Vinterferie uke.

En hektisk uke med barnebarn på besøk. Vi startet første helg med skitur på Budor.

Så hadde vi vaffelkallas.

Så var det snøskuter tur på barna. Og masse lek i snøen. Aking i lange baner. Her har det blitt laget snømann og snøborg. Det har vært mildvær så kram snø, da er det mye en kan lage ute i snøen.

Vi har unt oss mat ute på restaurant også, og plankebiffen, var spesielt fin og god.

Og i kveld er det full måne, stor og fint lyste den ute i kveld i sammen med stjernene. Klar vær.

Lagkake.

Oppskrift kommer her:

Ca. 20 biter

375 g smør

750 g hvetemel

3 ts hornsalt

4 små eller 3 store egg

375 g sukker

2 ts vaniljesukker

Bringebærsyltetøy

Melis

Sitronsaft

Melk

Kakestrøssel

Pisk eggedosis av egg og sukker.

Smuldre smøret i melet, som er blandet med hornsalt og vaniljesukker.

Bland eggedosisen i melblandingen og rør alt godt sammen.

Del deigen i to. Trykk deigen ut på to stekebrett kledd med bakepapir.

Kakene vil heve litt, la det derfor være igjen ca. 3 hm til kanten på stekebrettet.

Stek kakene ved 180° i ca. 15 – 20 min. Midt i ovnen til kakene er litt gylne.

Avkjøl.

Snu den ene kaken og stryk et tynt lag med bringebærsyltetøy på. Legg den andre kaken med bunnen ned oppå den med syltetøyet.

La kaken stå og trekke i ca. 30 min. Før du har på melisglasur og strøssel.

Bland sitronsaft og melk i melisen.

Del opp kaken med tagget kniv i 3 x 7 cm stykker.

Frostrosetter på vinduet.

I sommer 2018, laget vi oss en vinterhage. Vi bygde et rom på terrassen, med tak og glassvegger. Et ønske jeg har hatt i 30 år, og ha et uterom. Hurra – nå har jeg det.

Og jeg er så glad i dette rommet, jeg kan gå rett ut terrassedøra til. Her kan jeg tørke klær og så blir det brukt til kjølerom nå på vinteren.

Når våren kommer kan jeg sette ut spirer og bruke det litt som drivhus, før plantene går videre ut i drivhuset.

Nå er det ganske kaldt og det er frostroser på rutene, som også er veldig fint. Når våren kommer kan vi nyte vårsola her ute, ikke snø her inne. Vi kan åpne glassdørene og slippe sola inn. Gleder meg til første våren, her ute i vinterhagen vår.

Guttaboys måker snø.

Da har lørdagen begynt med snømåking. Her snør det godt fremdeles, men ikke så kalt, så det er godt å være ute.

Bestefar og minsten lager akebakke ned fra terrassen til skolevinterferien. Da får vi besøk av 2 småtroll til, så da skal det bli lek og morro i bakken.

Og traktoren kommer nok til å gå gjevnt i hele dag, for å få unna snøen på bilvegen.

Skikkelig vinter har vi nå.

Vinter i Norge.

God morgen, nå er det skikkelig vintervær. Kl. 07.30 lørdag morgen, helgen står for tur. Det har snødd og blåst endel. Etter en kuldeperioden, har det nå blitt en mildere værtype. Kun – 7,4 i dag.

Kjøkken vinduet har blitt helt nedsnødd.

Godt at guttaboys har fri i dag fra jobb, så de kan ut å måke litt snø. Hadde blitt mye å måke for ei gammel kjerring dette.

Vi har jo en stor gårdsplass og 2 km vei å måke før vi er ute på hovedvegen. Så da er det kjekt med traktor.

Vi får opp ytterdøra enda. Et tykt lag med snø på bilen som står utenfor.

Da blir det spennende å se hvordan helgen blir.

GOD VINTERHELG TIL DERE ALLE.

God helg!

Forige helg var det et fint vintervær med sol. Disse bildene ble tatt da vi gikk tur oppe i skogen hos oss.

Her gikk vi tur i noen snøskuter spor.

Denne helgen er det mer overskyet og noen snøbyger innimellom.

Så foreløpig har det blitt mer innekos og innerydding.

Kos med kaninene.

Når vi bor oppe i skogen som vi gjør og har unger i huset, passer det å ha noen dyr også.

Dette er mora og så har vi beholdt 2 unger også.

Månelys.

Jeg synes jeg har verdens fineste veg på jobben. Mørkt nå om dagen når jeg reiser på jobb og mørkt på vei hjem. Men, tenk nå er dagen allerede 1 time lenger en ved vintersolverv.

Hvit fin snø på bakken og trærne. Jeg kjører på en lite trafikkert veg, noen ganger ser jeg ikke en eneste bil. Jeg har hele vegen for meg selv. Jeg nyter hver dag på vegen, for det er så natur skjønt. Og du får alle årstidene veldig nært.

Det er så godt og slippe og sitte i bilkø. Her er ingen eksos, bare rein natur. Av og til ser jeg et dyr, og det er veldig fint. Jeg er så heldig som har en slik reisevei på jobben.

Når jeg kommer til sentrum av Rena, er jeg framme. Og kan gå inn til verdens beste jobb. Jeg er så glad for denne jobben jeg har klart å være med å skape.

Her i Rena og omegn bor det virkelig mange flotte folk. Angrer ikke en dag på at vi flyttet. Og for et treff at vi skulle starte opp her oppe med trenningsenter, og få lov til å se folk blomstre etter en stund med trening. Helt herlig.

I kveld er det voksende måne og den sto så klar og fin på himmelen i kveld.

Det er ring rundt månen i kveld, så da blir det snøvær i morgen.

Det er bra med mer snø, for det er lite snø i fjellet for de som er glad i å gå på ski. Også fint for alle skirenna som vil være utover nå. Så vi takker for den fine snøen som kommer. Det har virkelig vært en fin vinter i år. Passe med snø og passe kaldt.

Solnedgang.

I ettermiddag var det virkelig en skikkelig fin solnedgang her hos oss. Bildene er tatt fra balkongen vår.

Det var slik at du kunne ikke la være å se eller ta bilder.

Himmelen sto i brann.

Hedemarksavisa Østlendingen, ba leserne legge ut bilder og jeg var med.

Det var utrolig mange forskjellige bilder, med mange forskjellige farger som var tatt over hele fylket. Mange som hadde lagt merke til den flotte himmelen i kveld.

Med en så fin himmel blir det nok finvær i morgen også.