Våren 2022.

Englebarnet mitt sover gått.

Sitter å nyter kveldssolen på balkongen. 

Fin rød himmel, som vi ofte har. Som vi ser fra balkongen. Nydelig tid utover nå, lange lyse kvelder.

En liten pause på 17. Mai. Nydelig sol og fintvær på 17. Mai i år. Deilig var det å være ute og se folk igjen etter 2 Korona år.

Og så kom det noen få regndråper og da ble det fin regnbue i skogen vår.

I dag har vi vært i barnebarn bursdag og først fått god middag,  og så kaffe med gode kaker som svigersønn har laget.

Flotte, mektige kaker.

Stor stas å bli 12 år.

Vi koser oss i bursdag. 

 

VÅRSTEMNING!

 

Nå blomstrer Krokusen hos meg. Da er det vår.

Etterhvert vil det vokse opp andre planter her også, bl.a Liljer. 

I veien hos oss bor det noen Røyer, de reagerer nesten ikke når vi kommer kjørende med bil.

Rikt med forskjellige dyr og fugler her vi bor. Dette er en Trane.

På lørdag var vi på boligmessa på Hamar i Vikingskipet,  der var Lars Fossum , han pratet om bl.a listing.

1. Mai dro vi til E6 ved Tangen og så på alle motorsyklene som passerer. I år var det 50 års jubileum, så mange år har de hver 1. Mai kjørt Mjøsa rundt.

Vi vinket og de tutet, ruset og vinket tilbake. 

Det bor en hund hos oss, en Alaska Husky og han heter Klaus. Han er veldig snill og kosete. Han liker å sitte på fange, han fårstår ikke at han er litt for stor til å sitte der. Men,  det er jo koselig å ha en slik tillitsfull hund.

 

Det våres.

Påsken er over og hverdagen har igjen kommet tilbake til oss.

Snøen er i ferd med å forsvinne og terrassen har blitt spylt.

Det skal sies at vi får litt seinere vår her hos oss enn andre steder i landet, men så er vi dessto gladere når den kommer. Her et forsøk på å tenne bål, mye kvist etter trefelling,  for vi lager vår ved selv. Her må det planlegges for neste vinter, den veden vi skal fyre med til neste vinter ligger allerede til tørk. Det ble vanskelig å få til et ordentlig bål da det var for vått enda. Selv om myndighetene maser om brannfare.

Det første vårtegnet, HESTEHOVEN. Det begynner å bli snøfritt i solhellinger og da kommer hestehovene fram. Et deilig vårtegn. 

En deilig tid utover,  denne tiden skal nytes. Beste tiden på hele året. Ha en fin vår alle sammen. 

Spiring av frø inne på våren.

Da var jeg igang igjen med å så frø, for å høste tomater, paprika,  agurk, squash og gresskar.. Det er alltid spennende å se det vokse og gro.

Jeg syntes det kom fort planter i år. 

Ja, så måtte jeg plante om Gresskar og Squash litt i større potter. Står fint. Gleder meg til våren,  først nå Påske, aldrig ordentlig vår før Påsken har vært. 

Kokos/sviskekake.

Kraftig kake, ikke akuratt slankekake, men god. Konfektkake..

4 eggehviter 

3 dl sukker

Piskes stiv.

Ha i 2 dl kokos og 1/2 plate kokesjokolade i små biter.

Røra tas i en liten smurt rundform. ( 22)  Steikes i 1 time på 175 grader.

Så lager vi toppfylle:

Ca 15 svisker

Ha sviskene i en gryte med litt vann og litt sukker. Kok opp. Når det har stått og trekt litt helles vannet av.

Så har vi 1 dl fløte i gryta og 4 eggeplommer og 1 dl sukker og gir det et oppkok.  Når vi har avkjølt det litt, rører vi inn 100 gr smør til smøret er løst opp.

Når kaka er ferdigstekt og avkjølt og sviskefyllet er kaldt. Har vi fyllet oppå kaka. Vi pisker krem og har oppå der igjen og strør sjokolade oppå som pynt.

 

Julen 2021.

Det har blitt en del strikking før jul, litt sokker, votter og genser.

Litt julepynt på Feelgood Rena, treningsenteret vårt, er det også til jul.

Fine blomster har jeg fått i gave til jul også.

God Julemat må man også ha i jula.

Ut på skitur 2. Juledag for å trimme av seg litt av julematen.

Sola stod lavt på himmelen, men fint ute i Trysilfjellet denne dagen. Ca minus 12 grader, litt lite snø, men nok til at vi fikk en fin skitur.

 

Halloween.

Det ble mange Gresskar hos meg i år.

De ble brukt på mange måter, nå i høst. 

Bestefar og barnebarn koser seg i dag med å lage Halloween lyslykt. 

Resultatet ble bra. Vi feirer Halloween med barnebarn i helga. Etterpå skal vi lage avrevne fingre, tegne på blod etc. Oppskrift på det har jeg lagt inn her under mat/kjeks før. 

I morgen blir det å kle seg ut for barna å gå på dørene, men ikke til de som har slått av utelyset og ikke noe knep. For det synes vi er ufint. Men, litt moro må barna få lov til å ha.