Sola skinner.

En deilig søndag. Er så godt å se sola, selv om den står lavt enda og varmer ikke.

Da det ikke er nok snø til å gå på ski ble det spasertur på oss i dag. Klart hadde vi reist litt av gårde opp i høyden, kan det nok være at vi hadde funnet nok snø til å gå på ski. Men, vi gikk turen langs Andelva, med utgangspunkt fra Eidsvollbyggningen. Og det var så fint og godt. Jeg har vært altfor lite ute i det siste. 

Vi har ryddet ut jula i helgen, vi hadde en så fin edelgran i år. Den drysset ikke, så jeg hadde ikke lyst til  å rydde den ut. Så, mannen i huset måtte ta en beslutning og fjernet den i dag. Så, nå er jula over hos oss. Ja, ja, da er det et år til neste jul. Selv om julekakene ikke er spist opp, baker alt for mye hvert år. Tror vi har småkaker helt til påske.

Ikke spør meg hva dette er. Men, denne figuren, av norgeskartet, med en hammer oppå og en stor hammer under, plus mange små under, står ute ved Eidsvollbyggningen.

Nå går vi inn i 3.dje uka i det nye året, så vi er godt i gang med 2017. Det er spennende å se hva dette året har å by på. Jeg gleder meg til fremtiden, selv om en blir eldre for hvert år som går, så håper og tror jeg at det fremdeles kan komme posetive  overraskelser inn i mitt liv.

Ha en riktig fin Januar måned.

Hjemmelaget sikksakkskjørt.

Da jeg hadde bursdag fikk jeg garn og mønster til dette blå skjørtet her av Svigerdatter og sønn. Det var en flott gave til meg som er glad i å strikke. Og jeg syntes skjørtet ble fint. Jeg har allerede brukt det og fant da ut at jeg måtte ha en strikk i øverst, for at skjørtet ikke skulle dette av meg, så slik ble det. Med en strømpebukse eller taits under ble det et fint moderne vinterskjørt. Helt supert for meg.

Garnet jeg fikk var et klompelompe garn i merinoull og det var veldig mykt og godt. Det var artig og lett å strikke Sikksakkmønsteret. Det var 4 rett og 2 vrang hele vegen, bare en forskyvning for hver runde. I sidene ble det strikket rett på den ene runden og vrang på neste. Og i sidene ble det økt masker. Det ble dekorativt og fint med de rille sidene.

Jeg syntes det var så morsomt å strikke at da jeg var i gang, strikket jeg et skjørt til min datter også. Hun er ikke like flink til å strikke selv, slik min svigerdatter er. Da fant jeg et annet garn som jeg hadde hjemme. 

Det er et bambus garn med flere farger.

Januar, influensatid og kaldvær.

Mickey mus, Disneys Junior er kjekt å ha i disse ulvetider. Med, – 18 grader ute og vedfyring inne. En stille søndag i Januar med influensa sykt barn, da er det fint å kunne se på Disney Junior en stund. 

For min del går også strikkepinnene flittig. Ikke noe så fint som å benytte tiden nå til litt håndarbeidet, samtidig som jeg holder minsten med selskap da formen ikke er på topp.

Vi sitter inne i varmen, har tatt en pause fra hverdagen og spiser opp julekakene. En deilig anderledes tid dette også. 

Kongens kake – La Galette des Rois.

I morgen er det 6. Januar og da er det en stor tradisjon i Frankrike å spise denne kaken. Helligetrekongersdag, blir dagen kalt. Jeg har ikke visst om denne tradisjonen som de har i Frankrike, før jeg nå fikk utfordringen med å lage denne kaken. Visstnok spiser 97 % av frankrikes befolkning denne kaken i Januar og visstnok også flere ganger.

Det skal gjemmes noe inni kaken, kanskje en liten plast figur eller bønne. Men, jeg har lagt en skollet mandel inni den. Den som finner tingen, får en krone og blir kronet til konge eller dronning for resten av dagen.

Kaken kan minne litt om pai, for den lages av butterdeig/smørdeig i bunn og lokk.

Så var det oppskriften: Dette fyllet inni blir nok laget litt forskjellig, men her kommer den slik jeg laget det.

300 g butterdeig

75 g mykt meierismør

75 g sukker

2 små egg

100 g mandelmel

100 g romkrem

2 epler

Egg til pensling

Jeg brukte en paiform, ildfastform som jeg la bakepapir oppi og smurte litt oppi.

Dekket så bunnen med butterdeig.

Så laget jeg kremen som skal være oppi.

Jeg pisket sammen smør og sukker, til lys og luftig krem. Pisket inn ett og ett egg, og vendte inn mandelmel, så romkrem.

Så hadde jeg kremen oppi formen på butterdeigen.

Så må den lille figuren eller som her en mandel puttes i.

Så skrelte jeg epler og delte de og hadde de oppå.

Så måtte jeg kjevle ut butterdeigen til å ha på toppen av kaken. Tilslutt smurte jeg sammenvispet egg på toppen.

Brukte en liten ikke altfor spiss kniv og skar et mønster på toppen. Det skal ikke skjæres igjennom butterdeigen, det var vanskelig. Og mitt mønster ble ikke så fint, så jeg er sikker på at dette klarer du mye bedre. Men, slik ble nå min kake. Den skal vel se litt hjemmelaget ut ikke sant.

Kaken stekes ved 180 grader i Ca. 1 time, på nederste rille. Så var den ferdig og kan nytes.

Romjula.

God morgen. Det er 5. Juledag og her er det frendeles ingen julesnø. Men, en fin soloppgang over Jønsjøen har vi. Røde makrellskyer på himmelen, og hele Jønsjøen er rød i dag.

Håper du har en fin romjulstid, at du kan slappe litt av fra det hverdagslige. 

 

Julestemning. 

Da vi var innom på Koppang i helgen, sto treet vårt å lyste så fint med masse snø på ute, det ga oss en slik god, gammeldags julestemning.

Måtte ta noen bilder av det med hjem, for her på Eidsvoll har vi jo ikke snø til jul, bare is og glatte veier .

Det var litt skummelt å kjøre hjem, da det var underkjølt regn. Men alt gikk fint for oss, heldigvis. 

Så nå skal jeg tenke på den fine vinteren som er oppe i Østerdalen, mens jeg gjør i stand til jul her på Eidsvoll. For nå er det ikke mange dagene igjen til jul.

Morgengry.

God helg og siste helgen i advent. Jeg er nå i Alvdal igjen. Her er det en helt annen julestemning ute enn hjemme. Snøen ligger så fint på bakken og lyser opp. I motsetning til hjemme, hvor det ser ut til at snøen skal utebli i julen.

Jeg er så tidlig våken om morgenen og det er innimellom kjedelig. Prøver å ligge litt, for ikke å vekke andre. Men, det begrenser seg hvor lenge jeg klarer det. Her har jeg tatt bilde ut igjennom soveromsvinduet tidlig på morgenen. 

Så fant jeg ut at det gikk ann og sette effekter på dette bilde. Så her kommer noen flere bilder av samme bilde.

Ok, det får holde, jeg får heller stå opp å sette på kaffien.

Juleglede.

Her i Alvdal har vi hatt julestemning og juleglede i hele dag. Vi har masse nysnø, lyst og fint blir det.

Vi har vært på Tynset og handlet i julebuer, drikki gløgg forann bålpanne mens snøen lavet ned i store filler. Hørt på barn spille, danse og de har drillet. Stor julestemning . 

Så reiste vi til Savalen og besøkte nissehuset. og hilste på Nissen. Et par akerunder i bakken ble det også.