Komle, kompe, klubb

Kjært barn har mange navn.
I dag står det komle på min middags meny. Fant noen store fine poteter og salt kjøtt i butikken her om dagen . Så da måtte det bli min favoritt rett. Dette er såååå godt. Jeg gleder meg.
Jeg har raspet potetene, hatt i hvetemel og litt salt, kokte opp vann i en kjele m/ salt. Formet deigen med en skje til boller og hatt de i det varme vannet i sammen med det salte kjøttet. Og små kokte det i et par timer. Serveres med kålrot. Vi har en vane som min mann har dratt inn i familien. Vi skal spise komle med sirup ved siden av.

image

image

image

image

2 tanker om “Komle, kompe, klubb

Legg igjen en kommentar til Sjefen Avbryt svar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *