Blåbærpannekake i langpanne.

Til 4 personer
3 egg
8 dl melk
4 dl hvetemel
1 ss smør
Litt salt
5 dl friske blåbær
Sukker

Visp egg sammen. Ha i litt salt, melk og mel. Visp til en glatt røre, stå å svelle litt.
Ha røra i en liten langpanne, ha på blåbær og litt sukker.
Sett langpanna i ovnen på 225 grader i ca. 30 min. til den har stivnet.

image

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.