En måte å ta vare på mat på.

Vi har nå tatt opp gullerøtter og noe kålrot fra åkeren på Koppang. Da det er vanskelig å oppbevare det kaldt. Har jeg vasket og skrelt en del av det.

image

image

Og forvellet det, slik at jeg kunne fryse det ned.

image

Så har jeg det klart til seinere. Dette kan jeg bare ta opp og ha det slik det er til middagen. Eller jeg kan mose det til rotmos.

image

2 tanker om “En måte å ta vare på mat på.

  1. Hei Perly 🙂

    Jeg har tenkt på å bli andelseier på en andelsgård, og jeg har tenkt litt på oppbevaring av større mengder grønnsaker. Her fikk jeg jo tips 🙂

    Morsomt å se bloggen din!

    Hilsen barnehage-Mona

    • Hei Mona ! Så gøy hvis du kan ha noe nytte av det jeg skriver her. Det blir jo litt jobb der og da, og skrelle og forvelle. Men, så sparer du det inn igjen, når du skal bruke grønnsakene, kanskje etter jobb en travel dag.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.