Jeg har drivi å rydda opp i drivhuset til vinteren og da ble det en del grønne tomater som jeg ønsker å bruke til noe.
Så jeg delte de opp og vil lage chutney.
Med krydder, eple,løk, rosiner, edikk og sukker.
Koker den i noen timer, så alt ble mørt og fint.
På rene, varme glass. Skal jeg oppbevare det en stund, mørkt og kaldt. Da blir det nydelig ved siden av til middag.