Halloween kjeks.

Her hos oss har vi feiret Halloween og i den forbindelse har jeg laget avkuttede fingerkjeks. Skal det være Halloween, så skal det være Halloween. Selv om de ikke så så bra ut, smakte de i allefall godt.

Her kommer oppskriften:

Ca 40 fingre.

225 g mykt smør

125 g melis

1 egg

1 ts vaniljesukker

330 g hvetemel

1 ts bakepulver

1/2 ts salt

Skåldede mandler

Rød og grønn fargepasta

Skåld mandlene og del de i 2 først. Det er neglene.

Bland sammen egg, smør og melis i en bolle. Bland sammen mel, salt, vaniljesukker og bakepulver, og kna deigen sammen. Sett så deigen kaldt i kjøleskapet i minst 30 min.

Rull så deigen til en pølse, form den litt klumpete for å lage fingerledd. Trykk på en skjoldet mandel som fingernegl. Legg de på stekebrett. Stek de midt i ovnen på 200 grader i ca. 10 min, men pass på så de ikke blur for brune.

Avkjøl på rist og mal på fargepasta.

Skuuumle kaker til Halloween, med rød fargepasta som blod og grønne negler.

Christianfjeld festning.

I går var det så fint vær at vi tok oss en luftetur i Elverum og tittet på festningen som er der.

Det var litt og gå rundt og se på der, og dette lå på en topp. Så det var fin utsikt utover Elverum.

Det var benker til og sitte på, så her kunne en stille og rolig ha sittet og sett på utsikten og meditert. En flott grønn lunge som var vært et besøk.

Det var også en freesbygolf park her. Vi så flere som drev med det.

HØST!

 

Nå har det pøsregnet i flere dager, det har vært mørkt hele dagen. Det har vært skikkelig tunkt vær.

I dag voknet jeg opp til +2 grader, med sol oppgang og rim på planter og trær. Og is på bilrutene.

Vi bor som sakt midt i skogen og jeg gikk ut i pysj for å ta noen høstbilder i dag. Ingen andre enn Ulv, Bjørn eller elg som ser meg her. Hvis ikke det streifer en jeger forbi.

Sol oppgang, visne planter og rim på bakken. Ordentlig høst bilder syntes jeg.

Så mye koseligere alt blir når sola stikker frem, selv om den står lavt på himmelen nå.

Utsikten min, i dag lå tåka nede i dalen. Artig å se. Rød himmel når sola kommer og tåka som enda ikke har stigi og blitt borte. Vi bor over tåka og det er morsom utsikt og se utover.

Ha en fin høst.

Høstferie.

Vi kom ned til Rhodos i + 23 grader på kvelden og dro igjen da var det + 36 grader. Så vi har hatt 1 uke med skikkelig god sommer. Og her hjemme hadde det bare vært regn, har vi blitt fortalt.

Vi har badet og solt oss. Og blitt brune, skaffet oss D- vitamin til vinteren.

Når det gjelder planter og blomster, så var det her en skulle bodd. Sol mesteparten av året, da er det lett og blomstre.

Vi hadde en veldig avslappende og fin uke på Rhodos.

Kvelds stemning.