Julefred.

Nå har det vært et par dager med familien til middag, og litt mye for Bestemor og gjøre. Men i dag senket julefreden seg over Bestemor og hun kunne ut i snøen og leke og ut på ski.

image

image

image

image

image

image

image

image

image

Det var ikke så kram snø enda, så det var vanskelig og lage store snøballer, så det måtte bli en liten snømann i dag. Men den ble da søt, ikke sant.

Her er mildt i dag ca. 3 minus grader, fin puddersnø og det snør. Ordentlig julevær.
Så da ble det en deilig skitur oppe i gullværket i nyoppkjørte løyper. Det var mange småbarns familier ute i dag og gikk på ski, koselig å se.

image

image

Adventslysene.

I dag er det lille juleaften, og 4 søndag i advent. Og vi har vært å tent lys på gravene, byttet presanger med de vi ikke skal være sammen med i morgen. Laget marsipan kuler med sjokolade rundt. Spist risengrynsgrøt til middag,  jeg har laget så mye grøt at det er nok til riskrem i morgen også. Og nå har vi pyntet juletreet, så vi er i rute til i morgen.

image

Vi tenner fire lys i kveld
og lar dem brenne ned,
for lengsel, glede, håp og fred,
men mest allikevel
for fred på denne lille jord
der menneskene bor.

Fruktkaker.

De kan bakes i god tid før de skal spises el. gis bort. Det er et uttall forskjelige kakeformer å få kjøpt og ha røren i.
Oppskrift fruktkaker.
200 g steinfrie svisker
200 g aprikoser
1 pakke ( ca. 100 g) fruktblanding
200 g lyse rosiner
3 dl appelsinjuice
250 g smør
300 g sukker
300 g hvetemel
1 ts bakepulver
4 egg

image

Skjær svisker og aprikoser i ganske små biter. Legg all frukten i bløt i appelsinjuicen. La det stå et par timer.
Rør mykt smør og sukker luftig.
Rør i et egg om gangen. Sikt i mel og bakepulver, tilsett fruktblandingen og bland alt godt sammen.

image

Fordel røren i smurte former og stek kakene på nederste rille i ovnen ved 150 grader i ca. 1 time. Varier steketiden etter størrelsen på formene.
Kjenn med en kakenål om kakene er gjennomstekt.
Avkjøl på rist.

image

Lyspærer.

image

I huset hos oss skifter vi lyspærer hele tiden. Spesielt de små, tidligere kalt komfyrpærer. Vi har de bl.a i vinduslamper.

image

Men nå har det skjedd mye nytt på lyspærefronten; sparepærer, halogenpærer. Og nå har det kommet miljøvennlige ozon led-pærer som bruker lite strøm, kun 1,2 w med 15 års garanti.
Ja, så nå gjenstår det bare å se om det er slutt på denne skiftingen av lyspærer hele tiden. Om, de varer i hele 15 år, det skal bli deilig.

image