Jamrachs menasjeri.

Nå har jeg lest denne boka Jamrachs menasjeri av Carol Birch.

image

Det var en veldig trist og tiltider grusom bok.
Hovedpersonen var en liten fattig gutt som vokste opp ved Themsen i komerlige kår med en ung mor.  Gutten ble ungdom og dro til sjøs på hvalfangerbåt, båten forliste og 12 stk av mannskapet reddet seg ut i 2 små hvalfangerbåter. Håpet var å bli reddet av en annen hvalfangerbåt. Men,  tiden gikk og lite mat og drikke hadde de, tilslutt var det bare 2 igjenlevende bl.a vår hovedperson. Han var preget av denne opplevelsen hele livet og vi fikk hans historie helt til han var gammel.  Det var en trist historie,  og jeg har ikke lyst til å lese en sånn bok omigjen.
image

Siste helga i juni.

image

Nå har vi hygget oss på Holmen Fjordhotell i weekenden.

image

Det var et fint hotell som eies av Trygve Hegnar,  og vi fikk fine rom med sjøutsikt.

image

Så om vi var på rommet eller nede i en av stuene, så ble vi tiltrukket av utsikten utover sjøen. Der gikk det båter hele tiden. Og det var alt fra kajakker,  små privatbåter til kil ferga. Så det var et levende bilde og sitte å se ut.

image

Ellers så var det mye annet å titte på der også. Flere små modellbåter av kjente store båter.

image

Det var også mye annet rart og se på som gamle bokaler, galionsfigurer og Trygve Hegnars samling av gamle biler. Og så var det fint innebasseng, boblebad (spa) der.

image

Så som dere skjønner har vi kost oss veldig.

image

Men, i dag var turen slutt og vi kom såpass tidlig hjem at jeg rakk og male disse utemøblene, før vi tok middag i grillhuset vårt.

image

I våres fikk jeg en hel haug av disse blomsterkassene av sønn min. Hvis du ikke har fått det med deg kan du lese om det her.

image

Nå har jeg fått plantet i noen av de, slett ikke alle.

image

Og det blomstrer fint i noen av kassene.

image

image

image

Så i dag har jeg tatt noen bilder så dere skal få se.

image

image

D-TUR.

Jeg hadde et nyttårsforsett, skulle reise på weekendturer fra A-Å.
Og det kan du lese om her.

image

Nå har vi kommet til D-tur og har da reist 22,3 km fra Drøbak for å ha vår weekend. Vi er altså nå på Holmen Fjordhotell, Nesbru.

image

Nå har vi jo hatt et fantastiskt vær på forsommeren,  så det var flott at det kom litt regn. Det trengtes virkelig. Men,  her er det nå overskyet oppholdsvær,  og det er jo sommer,  så temperaturen er brukbar.

image

Vi har fått fine rom med sjøutsikt.
Så i dag har vi sitti på balkongen utenfor rommet vårt og sett på sjøen og båtene.

image

Vi som bor i innlandet og skogen syntes det virkelig var flott å være ved sjøen og nyte denne flotte utsikten.

image

Så nå gleder vi oss til å gå ned i restauranten og spise middag i kveld.

Rabarbralikør.

image

Da har jeg satt vinterens rabarbra likør. Og her skal dere få oppskriften.
4 deler hakkede rabarbrastilker
3 deler sukker
3 deler vodka
Hell rabarbra, sukker og vodka på en glasskrukke. Rør ingrediensene sammen,  sett på lokk og la det hele stå i romtemperatur i ca. 4 uker. Rør av og til i perioden.
Sil fra rabarbrasaften i et dørslag med klede/saftfilter, press med skje for å få ut all væske, gjenta dette til likøren er klar. Ha likøren på flaske med kork og la den stå minst 1 måned før servering.

Sommerfugleblomst ( Gille’nia trfolia’ta)

image

image

En staude med små hvite blomster, 5 kronblader, nesten som en stjerne, blomstrer hos meg nå.

image

Tagetes som jeg sådde som frø i våres.

image

Ellers så har jeg fine redikker nå.

image

image

image

Så de skal bli gode i salaten i dag.

image

Jeg har to katter og de er rå til å ta mus. Og musa kommer de hjem med å legger på matta forann døra.
Og da er det høylytt mjauing, for vi skal se. I dag tok jeg bilde av det.

image

Dette er naturens gang, selv om det ser rått ut.

image

Her kommer den andre katten og beundrer også, får jeg smake?

image

Sommer på jønsjøen.

Rabarbrakake.

image

Jeg har en oppskrift som det passer å ha allslags bær og frukt i.
Så i går brukte jeg denne oppskriften og hadde i rabarbra. Jeg strødde kanel og sukker over, da jeg liker godt det selv.
Ønsker du å prøve å lage denne langpanne kaken, kan du finne oppskriften her. Og lage 3 ganger oppskriften,  og med oppskjærte rabarbra oppi. Det var godt med det syrlige oppi den søte bunnen.

image

Sprø Sommerkaker.

Det kan være kjekt å ha noen tørre kaker i kakeboksen, når man får uventet sommergjester. Eller når man får lyst på noe søtt til kaffen.
Her kommer en oppskrift jeg har laget i dag.

image

Kokosdrømmer.
Ca. 36 stk.
3 1/2 dl hvetemel
3 dl kokosmasse
1 1/2 dl sukker
1 ts hornsalt
200 g mykt smør

image

Bland alle ingrediensene sammen til en deig. Trill valnøttstore kuler og sett dem på bakepapirkledd stekeplate med god avstand.

image

Trykk dem lett ned og stek dem midt i ovnen ved 175ºC i ca.  10 minutter. Avkjøl kakene på rist.

image

Hagearbeidet.

image

Når en har så stor hage som vi har, er det noe å gjøre hele tiden, d.v.s arbeidsoppgavene står i kø.

image

Nå blomstrer den ene amarylissen og den andre kommer med knopp. De liker seg tydeligvis ute.

image

Dette synes jeg ble et artig bilde, makro av amarylissen.

image

Så i dag beskjærer vi hekkene våre, thuja brabant vokser veldig, men tåler også godt å bli klipt på.

image

Og da blir det også til at jeg luker under og pynter på rundt de også.
Så det er en ganske stor jobb dette også. Vi har også mått skifte ut noen som har dødd for oss.

image

Vi plantet de en gang for de er vintergrønne og de skjermer litt for innsyn og støy/støv fra vegen.

image

Hurdalsrosa blomstrer veldig fint om dagen.

image

Det gjør også duftskjærsminen, det lukter veldig godt av denne.

image

Denne har jeg også stridd med for å få til å overleve. Det er veldig tøft klima hos oss og man må jobbe for hver plante. De har lyst å dø om vinteren. Men, klarer jeg å holde liv i de noen år til de har fått skikkelig røtter, da går det bedre.

image

Roser ved trappa. Nå vil de også blomstre.

image