Sukkererter.

I år er sukkerertene spesielt store og fine.

image

Det er veldig mye også.

image

image

Jeg har dyrket sukkererter i mange, mange år. De er så lettstelte og villige, at det er bare morro.

image

I år har jeg sådd to sorter, ser at den vanlige med hvite blomster har blitt lavere enn den andre typen med fargerike blomster.

image

image

Fine erterblomster med mye farge.

image

image

image

Og veldig store, fine sukkererter.
Så her var det på tide å plukke litt inn.

image

Ned i bøtta med de.

image

På samme plassen har jeg veldig fin salat, kan ikke huske sist salaten ble så bra.

image

Det må skyldes det fine været. Helt rein og pen og ingen dyr har vært på den.

image

image

Ja, over til mine nedplukkete sukkererter igjen.

image

Da var de kommet i hus og jeg har et tålmodighets arbeidet forann meg. Jeg skal rense de.

image

Jeg drar av den strengen som er oppe på de.

image

Se alt ruske det ble.

image

Man skal ikke leke med maten, men.
Morro var det lell.

image

Så klippet jeg de i to.

image

Det ble ganske mye, men jeg har mer ute, tok ikke alt i dag.

image

Så kokte jeg opp vann med litt salt i.
Hadde sukkerertene oppi en liten stund, før jeg hadde de i kalt vann. Dvs. Jeg forvellet de.

image

Og puttet de i bokser som skal i fryseren. Her har jeg til 5 ganger. Ikke værst, hva?
Så dette var noe av arbeidet mitt i dag. Det tar jo litt tid å ordne det. Men nå er det gjort og lettvint når jeg skal bruke det.