Bursdagen min.

I dag har jeg hatt bursdag,  dagen har vært fin. Det har jo vært en vanlig hverdag, men vi har kost oss på Elverum i dag etter at vi hentet minstemann på skolen. Bilde her er av brua over Glomma i Elverum. 

Da vi har 2 Barnebarn hjemme hos oss denne uka, ble det en fin dag med barnebarna. 

Høsten er på hell. Vanligvis har vi snø på denne tiden, men i dag var det pluss 11,7 grader ute kl. 19.00 i kveld.  Uvanelig mildt vær til å være langt ute i november. Men, det ene året er ikke likt det andre.

Som sagt hadde vi barnebarn med oss, og ble dagen lagt opp på dems premisser.

Så gikk vi en tur bortover gangstien langs Glomma til neste lekeplass.

Det var et spesielt lys ute, solen hadde lyst til å bryte igjennom.  Men,  fikk det ikke helt til.

Denne promenade veien har virkelig blitt fin, jeg elsker å gå her.

Her har de faktisk laget en liten strand også, som jeg i sommer så at noen badet fra. Og det var flere Ender som lå på vannet her. Koselig. 

Etter den fine spaserturen, ble det mat på Peppes Pizza. Peppes Pizza har vært på Elverum lenge, men nå har de flyttet i nyoppussede lokaler og de åpnet faktisk i går. Så det var spennende å se de nye lokalene. 

Gubben gleder seg til mat og liker å være med på bursdagsfeiring.

Så ble det kino på oss, barnefilm som passet Barnebarna. Vi var på premieren av Teddybjørnens jul, så ble det litt førjuls stemning på oss.  Ja, jeg hadde det veldig koselig på bursdagen min, heldige meg som har barn og barnebarn å kose meg i sammen med på en sånn dag. Da kan jeg bare glede meg til Søndag   da er det farsdag også og vi får besøk av resten av flokken vår. Vi blir 12 stykker til middag. Så i morgen må jeg forberede litt til det.

 

 

Fampen.

Ut på tur aldri sur. Det var tåke, regn og vind i høyden i dag. Kanskje ikke akkurat den beste dagen å gå ut på tur. Men,  det gjorde altså vi i dag.

Vi er i Stor- Elvdal,  oppe på fjellet på fampen.

Oppe over tregrensa i tåkeheimen. Men,  det var veldig fine farger i fjellet nå i lyngen. 

Veldig mye krekling i fjellet,  smakte på de, de var gode. Men, ble ingen plukking i det sure været det var i dag.

Hjemmelaget mat er godt.

I dag står jeg å rører med begge hendene. Multitasking heter det kanskje. 

Ja, for vi har plukket en del tyttebær de siste dagene. Og da er jeg i ferd med å lage syltetøy. 

Veldig mye tyttebær i skogen nå, men min datter sier ” du trenger ikke plukke alle bærene i skogen aleine du da”. Og det er sant, men det er jo så synd at de står der og ikke blir plukket. 

Må vel sette strek et sted og få gjort litt annet også, men som sakt i dag koker jeg syltetøy som jeg fryser ned og har til vinteren. Jeg har faktisk en hel fryser full nå med bær og syltetøy av bare årets bær. Det har virkelig vært et godt bærår i år.

Tyttebærene koker i gryta, dette blir bra. Jeg har så mye bær så jeg må koke i flere omganger. 

Dette var dagens,  jeg fant i drivhuset, til venstre squash, gresskar og tomater i midten og agurk til høyre. Jeg har fått veldig mye squash og må bruke den til noe før den blir gammel og ødelagt. Så da ble det suppe nå.

Suppa er så god at jeg kunne spist den hver dag. Ønsker du oppskrift ligger den her inne under mat/supper.

Så derfor rører jeg med begge hendene i dag, tyttebær syltetøy og squash suppe har blitt laget. 2 store gryter. Suppe skal jeg ha i morgen,  for i dag skal vi spise stekt komle som ble laget i går. Mmmm – er det noe rart jeg blir tykk ? MAT ER GODT. 

 

Bærsesong.

Fine bringebær som jeg har plukket nå.

Her har vi plukket mange fine bringebær nå. Vi er så heldige å få lov til å plukke hos en nabo som har en fin hage med mye spennende. 

Her ser dere hvor mye bringebær busker det er her. Det er lange rekker og mange rekker. Det var også her vi var å plukket jordbær tidligere i sommer. 

Naboen har også fiskedam og utestue, han har vært flink til å lage miljø.

I hagedammen er det noen fine fisk.

Ja, som jeg sa, det er en spennende hage her.

Her er det kort reist og mye mat til privat bruk. 

Det ble en god del bringebær på meg, så nå er vinterlageret av bringebær i fryseren. Har også laget syltetøy. 

I dag har vi også vært i skogen på bærtur. Så egentlig etter multer, men det har jeg hatt problemer med å finne i år. På mine vanlige multeplasser har det vært lite eller ingenting i år. Tror våren var for kald, tror det også har fryst noen steder. Og en tørr sommer,  ikke gunstig. Får håpe på bedre multe år til neste år. 

Men,  blåbær er det mye av, morro å plukke når det er så rikelig med blåbær.

Sånn så hendene mine ut etter blåbær plukkingen.

Her ser vi resultatet av plukkingen vi gjorde i dag i skogen.

Blåbær syltetøy koking.

På stolpejakt igjen.

I dag har vi vært på skogstur i Elverum,  mange fine stier her i skogen.

Vi har vært Og gått etter stolper, fin måte å finne nye plasser å gå på tur.

Skogstjerne blomstret nå i skogen.

Maiblom var det også i skogen.

Artig tre.

12 stolper fant vi i dag.

Og alt dette rak vi i fin været før torden og rein kom.

Hjemmelaget Granskudd- og Løvetannsaft.

 

I dag har jeg laget Granskudd- og Løvetannsaft.

Og oppskriften jeg har brukt er denne:

Granskudd/løvetannsaft

120 granskudd

10 løvetannblomster

1/2 sitron skjæres opp i skiver eller båter

1/2 appelsin skjæres opp i skiver eller båter

1 liter vann

Skyll av granskuddene, appelsin og sitron  før du bruker dem. Legg granskudd, løvetannblomster, appelsinskiver og sitronskiver i en kasserolle, og hell over vann. Kok opp, og la dette trekke i 10 minutter. Avkjøl, og sil av saften. Smak til med den sukkermengden du ønsker. Jeg bruker cirka 1/2 kilo sukker. Rør i safta slik at sukkeret løser seg opp Du har nå et saftkonsentrat som du blander med vann eller faris.

 

Julen 2021.

Det har blitt en del strikking før jul, litt sokker, votter og genser.

Litt julepynt på Feelgood Rena, treningsenteret vårt, er det også til jul.

Fine blomster har jeg fått i gave til jul også.

God Julemat må man også ha i jula.

Ut på skitur 2. Juledag for å trimme av seg litt av julematen.

Sola stod lavt på himmelen, men fint ute i Trysilfjellet denne dagen. Ca minus 12 grader, litt lite snø, men nok til at vi fikk en fin skitur.

 

Lørdagstur i slutten av mai.

Dagen startet med et besøk av elg ved fritidsboligen vår. Vi stod å så på den og den var nysgjerrig på oss.

Dagen i dag har vært aldeles nydelig. Dette været har vært etterlengtet. Endelig ble det litt sol og varme.

Vi tok en tur på fjellet i dag,  det våres her også. Kun noen få snøflekker igjen.

Claus var nysgjerrig på vannet. 

Nydelig på fjellet,  nydelig natur.  Stille og rolig, virkelig noe å nyte. Vi er så heldige som har så fin natur. Rekreasjon. 

En rast i bakken. 

På vei tilbake, stoppet vi for å spise litt. Med mye smitte, må vi bruke munnbind,  men ikke lett å spise med det på.

 

I dag har vi gått i trappene i Hoppbakken på Rena.

I dag har vi vært å gått i hoppbakken på Rena.

572 trappetrinn sto det at det var.

Underveis i bakken så jeg årets første blåveis. 

Og årets første hvitveis. 

Det ble finere og finere utsikt til høyere og høyere opp vi kom.

Her ser vi Rena elva.

Det var et platå underveis før ny trapp. Hvile pause.

Rena Camping. Fint å ta bilder utover Rena sentrum oppe i bakken. 

Så var vi på toppen av bakken.

Forstår ikke at noen tør å sette utfor her på ski.

En fin tur for store og små, en liten anderledes opplevelsen ute i naturen. Kan anbefales.