Dorthe Skappelstrikk.

Nå har bok nr.2 kommet ut. Og det er månedens bok hos Hobbyklubben, som noen sikkert har fått med seg at jeg er medlem av. Det er en bok fra Cappelen Damm.

image

Boka har 30 nye oppskrifter, så her er det litt å velge i.

image

I fjor høst kom denne boka ut som var den første strikke boka til Dorthe , som ble en stor suksess. Så nå kom oppfølgeren med litt mer variasjon og vanskelighetsgrad.

image

I fjor strikket jeg en del fra hennes bok, som jeg også la ut på bloggen her. Det ble gensere til flere av mine barn og barnebarn. Så hvis du ikke husker det kan du gå inn herher, her, og her og se på fjorårets Skappelstrikk fra meg.

image

Dorthe har laget lettvinte oppskrifter med dobbelt garn og tykke strikkepinner,  slik at det skal være lett å få til. Selv for den som ikke er så dreven i strikkeverden. Arbeidene går fort, og det er gøy å se at strikketøyet vokser. Og så kan du bruke genseren selv eller gi den bort i julepresang. Og hvis de har spådd været rett, så skal det jo bli kaldt i vinter. Så kanskje blir det godt å ha en varm Skappel-genser.

image

Så som du sikkert skjønner nå, er jeg godt i gang med det første plagget fra den nye Skappel boka. Og jeg har valgt å prøve meg på Genserkjole med splitt bak og V-hals som står på side 83.

image

Så får vi se hvordan det blir etterhvert.
Ha en god førjulsstrikk du også.

Sjokolade på sunnere måte.

image

I dag har jeg laget sjokolade godt til jul. Og det var veldig enkelt og greit.

image

Jeg måtte smelte kakaomassen og kakaosmør i en gryte som jeg satt oppi en annen gryte med vann. Smeltet den skånsomt i vannbad heter det. Så kan man tilsette forskjellige ting bl.a sirup for å få kakaoen søtere. Og da får man kjøpt yaconsirup og agavesirup på helsekosten. Men, jeg må innrømme at jeg brukte vanlig sirup i, i dag. Så kan man smakstilsette og da er det jo mye man kan bruke.  Jeg brukte vanilje i dag.

image

Så fylte jeg min nyinnkjøpte sjokoladeplateform. Som nå står kaldt til avkjøling og stivning. Jeg brukte bare litt av kakaomassen og kakaosmøret i dag for å prøve litt og for at jeg hadde bare denne ene formen. Men, jeg smeltet mer alikevell enn til denne ene formen.

image

Så resten av den smeltete sjokoladen blandet jeg rosiner oppi, og hadde i noen små papirformer jeg hadde liggende fra før. Så fikk jeg en annen type godteri også.
Da jeg var igang ble det flere typer godteri,  men kanskje ikke like sunde? Som jeg kommer tilbake til i neste innlegg.