Nå står løvetannen fint, nye og gule.
Vi vil jo helst ikke ha de i plenen, men hvis man ser nøye på de, så er det veldig pene blomster.
Løvetannblomsten kan man også bruke til forskjellige ting.
Man kan bl.a. lage løvetann drikke.
Som jeg har tenkt å gjøre i dag.
Oppskrift på løvetann drikke:
3 liter løvetannblomster, helst uten det grønne
4 liter vann
3 sitroner i skiver
1, 75 kg sukker
Vannet kokes med blomstene.
La det stå på et kjølig sted i 12 timer.
Tilsett sukker og sitronskivene.
Rør i saften en gang i blant.
La det stå tildekket på kjølig sted i 2-3 uker.
Fjern evt. Skum. Sile og hell over på rene flasker.
Oppbevares kjølig eller fryses. Kan fortynnes med litt vann eller farris.