Så var det dagens dessert.
Beregn et stort eple til hver.
Stikk ut kjernehuset og fyll åpningen med sammenrørte hakkede mandler, rosiner, sukker og eggehvite.
Stek eplene ca. 25 minutter midt i ovnen ved ca. 200 ºC
Server eplene varme eller lunkne med is.