Jeg har vært på Sunkost og kjøpt ferdig mix til å lage is selv. Er jo på hytta i helgen og skal ha det litt lettvint.

Morro og prøve noe nytt. Det blir en 9-10 dl ferdig is.
Den er glutenfri, laktosefri, kun 2,8g netto karbohydrater og er uten tilsatt sukker. Og man trenger ikke ismaskin.
Det er enkelt å lage da det kun skal tilsette 1 dl kaldt vann i den ferdige mixen og tilslutt blandes med 3 dl pisket krem. Og veldig fint forklart på pakken.

Ser så langt veldig bra ut,  nå skal den stå i fryseren i 2-4 timer. Så da skal det bli spennende å smake den i kveld. Neste gang skal jeg prøve å lage iskake av denne isen.
Kanskje en ide å lage dette til 17, mai?