Vi var jo ute og plukket fin sopp på søndag,  så da måtte det bli soppmiddag på oss.

Jeg stekte sopp, løk, hvitløk, chili og squash i en wokpanne. Mmm det luktet godt.

Siden jeg mener det er viktig med grønnsaker i middagen,  puttet jeg også litt wokgrønnsaker i. Så hadde jeg i litt krydder og rømme. Det ble reine vilt middagen. Nam, nam.

Med et dryss persille og ristet pariserloff til, koste vi oss veldig.

Tenk så mye godt vi kan hente fra naturen. Tenk at jeg ikke har plukket sopp selv tidligere.
Og det beste av alt,  ikke har jeg blitt syk heller, så da var soppen spiselig.  Så nå kan det hende jeg har kommet over frykten min, på at all sopp i naturen er farlig. Men obs, obs det er mye farlig sopp også.