Sjokoladekake.

image

Oppskrift :
4 egg
4dl sukker
(Piskes til eggedosis)
150 g meierismør (smeltes)
1 ts vaniljesukker
2 ts bakepulver
3 ss kakaopulver
1 dl melk
5 dl hvetemel
Alt røres sammen til en glatt røre, helles i en rund form ca. 26 cm.
Stekes 175 grader i ca. 45 min.

image

Jeg delte kaken i 2 og hadde fyll imellom lagene.
Fyll:
150 g meierismør
60 g melis
2 ts vaniljesukker
En plate kokesjokolade
1 egg
Mykt smør røres med melis og vaniljesukker.  Smelt sjokoladen og ha den i. Tilslutt røres et egg inn.

Tilslutt smeltet jeg en stor melkesjokolade i sammen med litt kaffe og hadde oppå kaken. Pyntet med noen konfekt biter.

image

Hjemmegjort er  velgjort.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *