I dag har jeg laget Granskudd- og Løvetannsaft.
Og oppskriften jeg har brukt er denne:
Granskudd/løvetannsaft
120 granskudd
10 løvetannblomster
1/2 sitron skjæres opp i skiver eller båter
1/2 appelsin skjæres opp i skiver eller båter
1 liter vann
Skyll av granskuddene, appelsin og sitron før du bruker dem. Legg granskudd, løvetannblomster, appelsinskiver og sitronskiver i en kasserolle, og hell over vann. Kok opp, og la dette trekke i 10 minutter. Avkjøl, og sil av saften. Smak til med den sukkermengden du ønsker. Jeg bruker cirka 1/2 kilo sukker. Rør i safta slik at sukkeret løser seg opp Du har nå et saftkonsentrat som du blander med vann eller faris.