Mistberget, Eidsvoll.

Sola skinner i dag også, så da ble det langtur på oss i dag også. Deilig og nyte de få flotte dagene vi har. Vi syntes det ble en fin Påsketur.
Man trenger ikke og reise på fjellet når en har så mange turmuligheter i nærmiljøet.

image

Vi kjørte bil fra minnesund opp minnåsen, retning Hurdal. Og parkerte nede ved vegen og gikk opp
på nordsiden av Mistberget.

image

Halveis oppe i bakkene har de laget en gapahuk.

image

image

image

image

Gapahuken har de kaldt Karins Plass, og vi tok en rast og pustepause der.

image

image

image

Og vi kunne skrive navne vårt i boka at vi hadde vært her.

image

Og siden vi har kjøpt inn så mye appelsin og kvikk lunsj, hadde vi det med på turen som turmat.

image

Her så vi Mistbergtårnet i det fjerne.

image

Fin utsikt er det også, når vi kommer høyt opp i Mistberget.
Her har jeg tatt bilde av minnesundbrua over Mjøsa.

image

image

image

Mistbergmasta. Her får vi tv signaler fra.

image

Vi gikk videre til det gamle tårnet.

image

image

Her var det også bok og skrive i og en gapahuk til.

image

image

Myhrer heter denne gapahuken.

image

image

image

image

Etter en liten pause gikk vi samme veien i retur. Men, det går alltid mye fortere hjem. Bare nedoverbakker ned av Mistberget. Vi fikk noen fine timer ute i sola i dag.

Påskekake.

Har du lyst å lag en god kake til påske kan jeg anbefale denne.

Oppskrift:
50 g gjær
1 stor appelsin
125 g smør
Ca. 8 dl hvetemel
1/2 ts salt
1 ss sukker
2 dl fløte 35%
100 g rosiner
Ca. 50 g hakket sukat

image

Skyll appelsinen godt og riv det gule skallet fint.

image

Press saften av appelsinen, varm den til den er lunken og rør ut gjæren i den.

image

Smuldre smøret i melet, tilsett saften med den oppløste gjæren og fløten, salt og sukker. Elt deigen sammen, ev. med mer mel, og la den heve lunt i ca. 30 min.
Kjevle ut deigen til en avlang leiv og dryss på rosiner og sukat.

image

image

image

Rull leiven sammen fra langsiden, og skjær den i 12-15 biter. Sett bitene med snittflatene opp i en liten smurt langpanne. La kaken etterheve 15-20 min.

image

Dryss et tynt lag sukker over kaken og stek den 20-25 min. ved 200 grader på midterste rille.

image

Rensing av kaffemaskin.

Kaffemaskinen må av og til renses skikkelig for kalk som avsettes i vannbeholderen – helst bør dette gjøres hver annen måned.
Det er mange gode midler å få kjøpt, men det beste har du nok allerede hjemme.

image

Eddik.
Slik gjør du:
Bland 3 dl eddik og 7 dl vann i bryggeren. Slå på maskinen og la halvparten av væsken passere igjenom. Slå av og la væsken virke i 10 minutter. Slå på igjen og la resten av eddikvannet passere.
Skyll kaffebryggeren ved å la 2 – 3 liter vann passere gjennom den.

image

Barnedåp.

Gårsdagens barnedåp gikk veldig fint. Vi var 25 stk i alle aldre.
Den kirkelige handlingen hadde gått fint, hovedpersonen hadde vært snill og gråt ikke.
Hjemme var jeg og passet potetene mine, så di skulle bli passe kokt.

image

image

Spør du meg ble middagen god og desserten så det ut som alle likte.
Etter en pause var det kaffe og kaker. Og praten gikk livlig rundt bordet.

image

Så da fikk vi enda en minnerik dag og se tilbake på. Og hovedpersonen får bilder som minne, for han vil nok ikke huske noe av dette.
Nå er det godt at alt er over, og at det blir vanlig hverdag igjen. Jeg har fremdeles litt opprydding å gjøre men det skal jeg ta i dag.

Borddekking.

Da er bordet dekt og pyntet til i morgen.

image

image

image

Her skal det bli barnedåp i morgen.
Jeg har brukt 2 servietter i sammen, den ene er stor middagsserviett og den andre er litt mindre med mønster av forskjellige barnevogner.

image

Så har jeg pyntet med lys, kjøpt på løiten lys og enkle hvite storstilkette
Roser.

image

image

image

Så friske og fine. Ja så har det også blitt noe annen bordpynt.

image

image

Så nå bare gleder vi oss til i morgen og håper at alle vil trives som kommer.