I dag har jeg bakt smultringer til jul.

Oppskriften på smultringene kommer her:
12 egg
900 g sukker
Piskes til eggedosis
8 dl søt melk
8 dl kefir
5 dl fløte (piskes til fløte)
6 små ts.hjortetakksalt
2 små ts. natron
8 ts. kardemomme
Ca. 2600 g hvetemel

Dette er en STOR deig og kan halveres.

Jeg fryser de ned, så holder de seg godt til jul.