Oppskrift på hjemmelaget iskrem.
(6-8 pers.)

6 dl kremfløte
4 eggeplommer
4 ss sukker

Så kan man smakstilsette med det man måtte ønske f.eks: sjokolade, grovhakkede nøtter, syltetøy etc.

Jeg hakket en boks med valnøtter og så hadde jeg sjokolade biter i.

Visp kremfløte og pisk eggedosis.
Bland sammen og tilsett ønsket smak. La blandingen stå i fryseren i to timer. Rør forsiktig av og til. Hell iskremen over i en form og dunk den mot kjøkkenbenken slik at kremen blir tettpakket. Frys den i 5-6 timer og hvelv på fat. La iskremen stå ca. 30 minutter i kjøleskapet før du serverer den.