Oppskrift på Trollkrem:
(4 posjoner)
3 dl tyttebær
2 eggehviter
100 g sukker
1/2 ts vaniljesukker
Pisk eggehvitene stive. Tilsett deretter sukker og vaniljesukker.
Så tilsetter du bærene og pisker til tykt skum.
Sukker, eggehvite og tyttebær gir en luftig og velsmakende krem.