Litt forskjellig.

image

Her om dagen klarte jeg å plukke kantareller helt alene.  Og tenkte bare å vise hva jeg gjorde med de. Jeg puttet de i stekepannen i sammen med kotelettene og lagde litt sky på. Det var enkelt og kjempegodt.

image

image

Så var det bjørnebæra mine, tenk nå ser det ut som jeg skal få iallefall noen av de modne i år
Da er det altså mulig å dyrke og få modne bjørnebær på Eidsvoll. Noe jeg til nå ikke trodde, for dette blir da første gang.  Skyldes nok den varme sommeren.

image

image

Her kommer blomkarsen igjennom sprinklene på leveggen, morsomt.

image

Her sitter det en liten nisse i svartsurbær trærne mine. Bladene begynner å få rødfarger, høstfarger.

image

Dagens innplukking fra drivhuset.

image

Og dette er middagen vår i dag.
En deilig fiskesuppe.
Og her kommer oppskriften på den:
10 dl fiskekraft
Kikerter som jeg la i vann i går og har kokt i 2-3 timer først.
400 g fiskefilet
1 løk
Og noen tomater fra drivhuset
Jeg har krydret med malt koriander, malt kardemomme,  malt paprika, malt gurkemeie,  malt kanel og malt spisskummen.
Mmmm, dette er en god suppe bare prøv selv.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *