Da jeg plukker tyttebær om høsten og har en del av det i fryseren, har jeg nå tatt opp litt for å bruke. Så i går laget jeg en tyttebærkake som jeg vil gi dere oppskriften på her nå.

150 g margarin
3/4 liter kulturmelk
1 egg
2 ts kanel
1/4 ts nellik
2 ts natron
5-7 dl sukker
1 kg hvetemel
4 ss rørte tyttebær
Stekes i halvstor langpanne ved 200 grader i en 1/2 time.