Horn med Ost og Skinke!
Oppskrift:
1l hvetemel
1 ts salt
3 ss margarin
3 dl skummet melk
40 g gjær
Slik gjør vi:
Smelt smøret.
Bland alt det tørre i en bolle.
Ha melken i smøret, pass på temp. 37 gr.
Bland alt sammen til en smidig deig.
Heves til dobbel str.
Tas ut på bordet, deles i 2.
Kjevle ut et emne om gangen til en rund leiv.
Del leiven i 8 spisser og rull de i sammen.
La hornene heve i ca. 15 min.
Det blir 16 stk tilsammen.
Pensle de hevede hornene og ha revet ost oppå.
Forvarm ovnen ca. 200 gr.
Stek de midt i ovnen i ca.10-15 min.
Fine å ha klare i fryseren om sommeren til turmat ute.