Ikke alltid like lett å lage så avansert middag nå i sommervarmen. Her kommer lettvint middag for 3 personer.
Jeg fant en ildfast form og la flerdigkjøpte Chicken Nuggets oppi, skrelte 3 store poteter, delte de i båter, hadde olje og krydder og sesamfrø på. Alt i samme form.
Hadde så en boks mais på, rød paprika og noen reddiker delt opp i skiver. ( jeg må alltid ha litt grønnsaker med.)
Satt det i stekeovnen på 200 grader i ca 15 min. Vips så var det mat i en fei. Vi hadde også salsa dip vedsiden av.
God Appetitt!