I våres samtidig som jeg satt poteter,  sådde jeg også en del frø på hytta. Bl.a reddiker.

Nå hadde de blitt store og fine,  og de kom veldig tett da jeg ikke har vært oppover å tynnet de ut. Så jeg måtte ta opp en del av de nå, dette ble bare uttynning.

Så vi har måttet spise mye reddiker nå, så de ikke skulle bli ødelagte. Da det ikke var så lett å få så mye omsetting på de da de lå i skålen, har jeg brukt de i mat.

Så også til frokost i dag. Reddiker kan være litt skarpe på smaken, men hvis en varmer på de blir de veldig milde og fine.

Så bare prøv dette.

jeg gikk ut å hentet meg litt gressløk også. Fint å ha maten rett utenfor døra.

Så blandet jeg alt med egg og salt.
Og fikk en fin frokost i dag.

Et riktig herremåltid.