27. Juni.

image

Nå når vi er ute å kjører bil om sommeren, ser vi mye dyr ute i veien. Jeg har vært ute å hilst på noen av de og tatt noen bilder som kommer her.

image

Visste du at dagen i dag i 1879: Den mest kjente av Arbeiderpartiets agitatorer og folketalere, Martin Tranmæl,  ble født i Melhus ved Trondheim. Han arbeidet for radikalisering av arbeiderbevegelsen, var redaktør av Socialdemokraten, ( seinere Arbeiderbladet)  og stortingsrepresentant for Oslo 1925-1927.

image

1928: Norges første undergrunnsbane ble åpnet i Oslo mellom Nationaltheatret og Majorstuen.
1931: Øst – Grønnland ble okkupert av norske fangstfolk i Kong Haakons navn.
1954: Verdens første kjernekraftverk ble tatt i bruk i Obninsk ved Moskva.

image

Dagen er tilminne om den hellige Crescens av Galatia ( 2. århundre) som etter sagnet var en disippel av den hellige Paulus. Crescens led martyrdøden under Trajan.

image

Dagens visdomsord: Sannheten er alltid individuell. Det finnes ikke » alminnelige sannheter».
( Johannes Hohlenberg)

image

Midtsommerfest.

image

Vi var på hageparty i 11 timer i går. Vi hadde skikkelig sommervær, sånn vi ønsker at hele sommeren skal være. Passe sommervarmt hele dagen.
Barna løp rundt og koste seg med leker som gjemsel etc. hele dagen og stupte i seng da kl. var ca. 22-23.
Dette ble en midtsommerfest, fult ut.

image

Lunsjen besto av spekemat med tilbehør, og godt drikke hadde vi igjennom hele dagen.

image

Sommerkledde var vi alle, og noen hadde blomsterkranser.

image

Det hele toppet seg med et bryllup på plenen. Midtsommerbryllup.

image

image

God middag fikk vi, og Kaffe avec.

image

image

Ja, sånn var dagen vår i går, mye mer innholdsrik enn jeg kan vise her. En minne rik dag for oss.

image

26. Juni.

image

Visste du at dagen i dag i 1869: Den danske forfatter Martin Andersen Nexø ble født i København. Han skrev romaner, erindringer og reiseskildringer. Proletar – romanene » Pelle Erobreren » og » Ditte menneskebarn » regnes som hans hovedverk.
1892: Den amerikanske forfatter Pearl S. Buck ble født.  Hun skrev bøker med handling fra Kina, og fikk verdenssuksess med » den gode jord». Buck fikk Nobelprisen i litteratur i 1938.

image

1945: FN-chartret ble undertegnet av 51 medlemsland i San Francisco.
1959: Bondepartiet skiftet navn til Senterpartiet.
1963: John F. Kennedy besøkte Muren i Berlin, og uttalte de berømte ordene «Ich bin ein Berliner».

image

Annadag.
Dagen er tilminne om den hellige Anna, Jomfru Marias mor.

Dagen markerer også slutten på Fruentimmersuka. Unge jenter måtte ikke vaske håret sitt i kokt vann denne dagen. Det ville føre til at de ikke ble gift det året.

image

Dagens visdomsord:
Det finnes kun få mennesker som vet alt, men mange som vet alt bedre.
( Johannes Hohlenberg)

25. Juni.

Slovenias nasjonaldag.

image

Visste du at dagen i dag i 1876: Sioux -indianerne, med høvdingene Sitting Bull og Crazy Horse, beseiret general Custers kavalleriregiment ved Litte Big Horn. Snart fulgte grusomme hevnaksjoner mot indianerne.
1903: Den engelske forfatteren Georg Orwell ble født ; hans døpenavn var Eric Bleir.  Mest kjent er hans fremtidsromaner «1984»  og «Animal Farm».

image

1950: Koreakrigen brøt ut ved at nordkoreanske styrker med sovjetisk støtte invaderte Sør-Korea.
1952: Norge ble medlem av Nordisk Råd.
1957: Stortinget vedtok å innføre fjernsyn fra 1. Juli 1960.
1971: General Idi Amin overtok makten i Uganda.

image

Dagen er tilminne om den hellige Prosper av Reggio (-466), skytshelgen for byen og bispedømmet Reggio i Nord-italia.

I dag kunne det bakes ekstra godt brød ved at man samlet dogg, kalt sankthansdogg, og blandet dette i brøddeigen. Og hadde avkok etter løv som var tatt inn til jonsok, var også helsebringende.

image

Dagens visdomsord: Hva mennesker i alminnelighet kaller skjebnen, er hovedsakelig deres egne dumheter.
( Schopenhauer)

24. Juni.

image

Her ved denne steinen i hagen min vokser det noen små blomster, litt på avstand syntes de nesten ikke. Og jeg tror de fleste ikke legger merke til de en gang, for det er jo andre, litt større blomster som tar oppmerksomhet nå.
Men,  om man da legger merke til de, så er de veldig fine, gule og trofaste kommer igjen år etter år. Med, minimalt med stell, lite kravstore.

image

Sankthansdag.

Visste du at dagen i dag i 1892: Nansens Framekspedisjon la ut fra Kristiania.
1901: Den første utstilling av den 18- årige spanske maleren Picassos arbeider fant sted i Paris.
1906: En storbrann herjet i Lillestrøm, og 60 hus gikk opp i flammer.

image

1919: Norges Landsforbund for Idrett ble stiftet.
1928: Norges første totalisatorbane, Bjerke travbane i Oslo,  ble åpnet.

image

1933: En skypumpe herjet i Nordmarka ved Oslo og flere enn 100 000 trær blåste ned.
1965: Rolling Stones holdt konsert i Messehallen på Sjølyst mens tusener av tenåringer ble stagget av politi og brannvesenets vannkanoner.

image

Sankthans, St. Johannes dag.
Dagen er tilminne om døperen Johannes.  Både jonsok og sankthans er utledet av hans navn, og også jonsmesse, som dagen ofte ble kalt.

image

Midtsommerfesten varte i gammel tid fra 23. Juni ved nonsleite til klokken 18.00 dagen etter. Denne festhelgen passet bonden godt. Han var ferdig med å så, og ventet på å få begynt med slåttonna.
Et viktig innslag i feiringen var alt spirende løv som det ble pyntet med i stue og fjøs. Og det var en mening med dette utover selve pyntingen, det friske løvet hadde nemlig makt mot de underjordiske,  og vernet om hus og fjøs.

image

Dagens visdomsord: Menneske, det er ingen vei. Veien blir til når du går.
( Antonio Machado)

Lammekoteletter.

image

Det blir fest på en hverdag med denne gryten.
Jeg fant denne pakken med lammekoteletter på coopen. Og hadde lyst til å lage noe gått av den.

image

Så her kommer oppskriften :
Ca. 1 kg lammekoteletter
4 fedd hvitløk
1 ts tørket timian
8 ss olje
Salt,pepper
Ca. 5 dl buljong
3 gullerøtter
1 løk
300 g sølvløk
1 laurbærblad
1/2 sitron
50 g smør

image

Rens,hakk eller knus hvitløken og bland i en bolle med timian og olje.

image

Smør blandingen på kotelettene og la bollen stå i kjøleskapet tildekket i ca. 1 time.

image

Rens og hakk den vanlige løken. Skrell og skjær gullerøtter i små biter. Smelt smør i en jerngryte og ha løk, gulerøtter, timian og 1 knust laurbærblad i og la det surre et par minutter.

image

Tilsett sitronsaft,salt og pepper og hell på buljong.

image

Ha i sølvløk.
Ta opp kjøttet og stek det på begge sider i en stekepanne.

image

Så legger du lammekotelettene over i jerngryta og la alt koke i 30-35 min.

image

Har du lyst på litt tykkere saus på, kan du ha litt maisennamel rørt ut i vann i.
Kan serveres med poteter eller ris, loff og /eller salat til.

Kjempegodt var det!

23. Juni.

SANKTHANSAFTEN.

image

Hurdalsrosa blomstrer nå fint. Og squash plantene mine har blitt store og vil nå blomstre.

Visste du at dagen i dag i 1929: Det ble en stor dag i norsk fotballhistorie da et norsk landslag for første gang beseiret Danmark,  og det i selve Idrættsparken i København.
1959: Stalheim Turisthotell på Voss brant ned til grunnen.  24 mennesker omkom.

image

1960: Patrice Lumumba ble Kongos første statsminister.
1980: Vietnam invaderte Thailand via Kambodsja.
1991: Kong Harald og dronning Sonja ble signet i Nidarosdomen.
1993: Statoil kjøpe alle BPs 240 bensinstasjoner i Sverige,  og fikk dermed 26 prosent av det svenske bensinmarkedet.

image

Dagen er tilminne om den hellige Etheldreda av Ely, som ble født ca.635 i Suffolk i England. I 673 grunnla hun et dobbeltkloster i sumpene på øya Ely, og ble selv abbedisse der.

image

Sankthansaften,  jonsokkveld, jonsokmessenatt.
I Norden var det jonsoknatt,  og alle bålene satte preg på feiringen. Rundt om kring i landet var det naturligvis mange regler for hvordan bålet skulle bygges opp. Det skulle helst være tjæretønner med, for det skremte trollpakket. Ved fra ni forskjellige treslag var også viktig å få med. Ingen måtte gå til sengs jonsoknatten, men det gikk andre å ta seg en blund på loven eller ute i det fri. Husdyr som spiste planter som var plukket ved midnatt, holdt seg friske resten av året.

image

Dagens visdomsord: Friheten – tankens og ordets – er livsnerven i menneskelig tilværelse.
( Torgny Segerstedt)

22. Juni.

image

Nå blomstrer kryptimianen som jeg plantet i fjord. Da var de puslete og små, nå har de vokst seg store og fine.

Visste du at dagen i dag i 1898: Den tyske Forfatteren Erich Maria Remarque ble født. Han ble verdenskjent med krigsromanen » Intet nytt fra Vestfronten «, en nådeløs beretning fra skyttergravene under den første verdenskrig. Remarque flyktet fra Tyskland til USA i 1933 og ble senere amerikansk statsborger.

image

1906: Kong Haakon 7. og dronning Maud ble kronet i Nidarosdomen.
1941: Tyskland gikk til angrep på Sovjetunionen til tross for at Molotov-ribbentrop-pakten, var en ikke -angrepspakt.
1958: Kong Olav ble signert i Nidarosdomen.
1980: Tremasteren Christian Radich (bygd 1933) vant skoleskipsregattan fra Boston til Kristiansand.

image

Dagen er tilminne om den hellige Akakios og ti tusen martyrer, som ble drept i 130.

image

Dagens visdomsord: Den som taler ut fra bevisstheten om å ha rett, overbeviser ingen.
( Piet Hein)

21. Juni.

Sommersolverv.

image

Visste du at dagen i dag i 1905: Eksistensialismen Jean Paul Sartre ble født i Paris.
1920: Regjeringen Otto Bahr Halvorsen fra Høyre dannet ny regjering.
1921: Otto Albert Blehr fra Venstre dannet ny regjering.

image

1935: Den franske forfatteren François Sagan ble født.
1938: Sørlandsbanen ble offisielt åpnet ved at Kongen og kronprinsen reiste fra Oslo til Kristiansand.
1940: Norsk Hydros grunnlegger Sam Eyde døde i Åsgårdstrand.

image

1970: Brasil vant VM i fotball i Mexico.
1977: Menachem Begin ble valgt til statsminister i Israel.

image

Sommersolverv var i gammel tid høytiden med stort offer, og dagen ble også kalt Midtsumarblot.
Dagen er tilminne om St. Bernhard.
Ved siden av St. Olavs og St. Eystein skrin fantes det enda et skrin i Nidarosdomen, nemlig St. Bernhards.

image

I dag er det sommersolverv, og i gammel tro het det at vann ble til vin, til eddik og til vann igjen i det øyeblikket sola snudde. Derfor var det ikke smart å vaske klær på denne dagen. Det var heller ikke gunstig å brygge øl under sommersolverv. I hedensk tid ble dagen feiret med et stort midtsommerblot.

image

Dagens visdomsord: Kunnskapene krymper når visdommen vokser.
( Alfred Whitehead)