Stekt Torskefile’t.

Dette er en lettvint hverdagsmiddag som også smaker veldig godt. Som virkelig kan anbefales.

image

Jeg har bare kjøpt frossen Torskefile’ og delt den i 4 biter. Vendte bitene i hvetemel og stekte fisken på middels varme i ca. 5. min. på hver side. Tatt og finsnittet en løk, og brunet den også i pannen. Varmet opp fryse grønnsaker eks. Amerikansk blanding. Kokte poteter og Tyttebærkrem ved siden av.

image

Tyttebærkrem:
2-3 ss tyttebærsyltetøy
3-4 ss rømme
Rør det i sammen og ha det i en skål.

image

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.