Koselig å sitte ute i gapahuken og grille pølser i sammen med Bestefar.
Bålet.
Å spikke pinner til å ha pølsa på over bålet må til.
Gapahuken i skogen.
Svar
Sommersalat.
Salat er tilbehør til masse forskjellig sommermat, jeg synes det er uunnværlig ved siden av grillmaten. Men, salat kan også være en selvstendig rett, en fin lunsj. Man kan også tilsette noe restekjøtt om man vil ha det til middag.
Her er oppskriften på en stor bolle med sommersalat.
1 ferdig beger med ruccula salat ( 75 g)
3 stengler med stilkselleri
1/2 rå løk
1/2 agurk
1 rød paprika
10 cherry tomater
1 boks med hermetiske mais
1 pose salatmix, nøtter
1 beger apetina snacks pack in Oil
Vask og del opp ingrediensene og bland alt sammen i en stor bolle. Sundt og kjempe godt.
Sommer på hytta.
Natt og dag.
I helga har vi skiftet til ny ytterdør på hytta. Dette er den gamle som skal ut.
Denne gamle døra er ikke isolert slik de nye dørene er, og den var ikke tett nede. Så om vinteren kom det snø og frost inn på gulvet i gangen. Så nå skal det nok bli mye lunere i gangen om vinteren.
Her er døra tatt ut og den nye er klar for å settes inn.
Men først må karmen settes riktig inn i vater.
Se her, nå begynner det å ordne seg, mangler bare noen lister.
Kuer.
Vi er på hytta i helga og her er det veldig fint vær i dag.+ 19 grader og sol.
Tok noen bilder da bonden borte i her skal gå til fjells på sætra med kyra sine.
Det er ganske langt de skal gå, det er bratt oppover til høyfjellet og vell ei mil å gå, så det tar nok noen timer.
Det er ikke så ofte en ser at noen tar med kyra, for å gå til seters for å gjøre seg fete.
Hundekjeks og smørblomster.
Nå står villblomstene fint ute. De blomstrer jo finest midtsommer.
Tok inn noen hundekjeks og smørblomster i dag.
Farmors Rabarbrakake.
80 g smør
2 1/2 dl sukker
Røres hvitt
Så tilsettes:
1 dl melk
2 egg
3 dl mel
1 1/2 ts bakepulver
+ hakket fersk rabarbra
Stekes på nederste rille i godt smurt form på ca. 200 grader i ca. 30 min.
Jeg har igjen tatt inn en haug med rabarbra, renset og delt opp.
Jeg har frysi ned litt til seinere bruk, så har jeg bakt 2 kaker. Og resten lager jeg syltetøy av. Jeg drysset kanel og sukker over kaka før steking, det sto ikke i denne oppskriften, men jeg er så glad i kanel på rabarbra, så jeg tok meg den friheten.
Sommer.
Hipp hurra nå er sommeren kommet til Norge og Eidsvoll. Her har vært en nydelig dag med sol og 21 pluss grader. Og jeg nyter det fine været med å være ute i hagen min.
Se så fint det blomstrer, den står virkelig fint nå. Et syn for øye.
Prøvde å ta bilde av humla som fløy ut og inn av hver klokke for å sanke blomsterstøv.
Da det har vært så kaldt og vått på våren, har jeg kommet litt på etterskudd med hagen i år. Men, nå er jeg ute hver dag og prøver å ta det igjen. Jeg har mye å luke og mye å plante.
Bla.a her bak denne leveggen som jeg har et bedd, har jeg fått lukt og sådd frø i dag.
Ellers syntes jeg selv at jeg er litt gal, 6 av alle settekassene jeg har rundt lekeplassen har jeg i dag klart å fylle opp med planter som jeg har tatt ut innen i fra. Som jeg har overvintret inne. Det er pelargoniar, flittigelise og praktspragle. Det er iallefall 20 planter jeg har tatt ut i dag. Endelig får jeg ryddet opp litt inne, for man kan ikke stikke under en stol at de drysser litt.
Så har jeg jo sådd tomatplanter på våren, som jeg skal ha i drivhuset. Men i én av kassene har jeg satt ut 3 tomatplanter i dag.
Og i en av de andre kassene er det squashplanter og i en annen gresskarplanter så får vi se hvordan dette går til høsten om jeg får noen frukter på disse plantene.
Sommerhelg
.
Dette bilde er tatt kl. 07.00 i dag morges, så sola står litt lavt enda. Og det ble mye skygge. Men, denne plassen ble luket i helga og plantet nytt på. Dette har vært en del av vår ytre gårdsplass som vi i fjor fant ut at vi skulle gjerde inn, legge jord på og anlegge litt hage. Etter å ha tatt opp asfalten.
Vi sådde også gress så seint som i Oktober, så først nå begynner det å grønnes litt. I løpet av sommeren håper jeg det blir bra. Staudene i hjørnet her ut mot veien, satt jeg også i høst og de har fint overlevd vinteren. Det er stauder jeg har delt opp av andre stauder i hagen min.
Her har jeg plantet liljer som jeg kjøpte av en gård – «Hofseth Søndre», Brårud. Jeg kjøpte 4 forskjellige typer, og et veldig spent på å se de blomstre. Håper jeg får de til, og at de vil vokse seg store og kraftige.
Spennende med nye liljer.
Vakre blomster.
Blomstring av trær ute.
I dag har det vært en fin dag ute, sommervarme og sola skinner.
Jeg har brukt dagen til å luke ugress. Og se på alle trærne som blomstrer i hagen min.
Nå er det tid for at epletrærne blomstrer igjen. Og i år er det veldig mange blomstrer på trærne.
Epleblomster.
Syrinen vil også blomstre nå.
Kirsebærblomst.
Svartsurbærhekken min blomstrer også.
Svartsurbærblomst.