I dag har det vært en fin dag ute, sommervarme og sola skinner.
Jeg har brukt dagen til å luke ugress. Og se på alle trærne som blomstrer i hagen min.
Nå er det tid for at epletrærne blomstrer igjen. Og i år er det veldig mange blomstrer på trærne.
Epleblomster.
Syrinen vil også blomstre nå.
Kirsebærblomst.
Svartsurbærhekken min blomstrer også.
Svartsurbærblomst.
Her har det vært veldig travelt denne uken.
Vi har jo revet av den gamle panelen, foret ut og isolert mer. Skiftet ut gamle vinduer med nye og spikret opp igjen ny panel. Og siden det har vært flere uforutsette ting som har skjedd samtidig har det gått litt saktere i år enn tidligere. Det har også stort sett vært 2 som har arbeidet med det. Min sønn og mann i sterk vind og rein. Nei, i år hadde vi ikke ting med oss.
Så her er nå et salig rot på gårdsplassen.
Uff, uff ikke bra. Men med litt tid til og finvær, får vi håpe at vi snart har fått ryddet opp igjen. Blitt helt ferdig med veggen og kan gå løs på resten av hagen. For nå har jo den også blitt forsømt da tiden ikke strekker til.
Kl. har rekt å bli 22.00, så vi har tålmodige naboer. For denne jobben er ikke akkurat lydløs. Men, flott vær i kveld og lyst ute. Og utrolig mye mygg, så selskap har vi hatt og det klør nå.
Da har vi godt inn i sommermåneden Juni, men her er det av og på vær. Det er ikke opphold så lenge at det får tørket opp såpass at vi får klipt plenen en gang. Helt håpløst.
Jeg har vært i drivhuset og plantet om litt, men det blåste slik at jeg trodde drivhuset skulle lette. Uff, så skummelt.
Det som er mest spennende nå, det er om vi får ferdig veggen vår denne uken. Guttaboys har tatt seg fri fra jobben (1 uke ferie), for å ta av gammel panel. Som dere ser her er i ferd med å skje.
For å fore ut med innkjøpte lekter, etterisolere med glava og sette på ny kledning.
Her ligger alt klart og det er veldig rotete på gårdsplassen vår nå.
Samtidig skifter vi ut de gamle vinduene med nye. Dette er tredje veggen vi tar i år, så litt trening har vi på dette, men vi trenger litt finere vær. Hjelp.
En hageinstalasjon. Kunstverket til gubben.
Det var ei som lurte på hvordan jeg kløvde ved, trodde jeg sto med øks.
Nei, jeg bruker vedkløyver, og det er lett for selv meg som jente å gjøre.
Her ser du hvordan det foregår. Ikke vanskelig. Men, med mange vedkubber, mye arbeidet.
Da jeg bor på Eidsvoll og tv.2 s Farmenprogram skal spilles inn i nabolaget. Har jeg vært der oppe og tatt noen bilder.
Farmenhuset ligger på Løntjernbråten og ligger veldig fint til på en høyde med flott utsikt utover Øvre Holsjøen.
Slik ser stedet ut i dag, men det er vel snakk om å gjøre om mye før innspillingen.
Her i denne vannpumpen skal de nok hente seg vann inn.
Her er uthuset til stedet.
Inne i uthuset var det utedo.
Vedbod m.m.
Det så ut som de hadde ryddet noe skog rett rundt huset, så det skulle bli litt åpnere og luftigere på plassen der.
De hadde også pløyd opp litt til antageligvis å sette poteter og grønnsaker. Men, det var ikke gjort enda, så da syntes jeg at det begynner å haste, hvis de skal ha det ferdig til innspillingen.
Så ut som de hadde fått opp benkene de skal bruke til tvekampene.
Det går også sti derifra igjennom skogen til gruvene.
Utsikten ned til Øvre Holsjøen er fin. Her skal de nok både bade og ha andre aktiviteter.
Veldig fin natur oppe i gullverket.
Jeg var nede ved vannet og kjente på det, skrekkelig kaldt. Får tro det varmer seg opp litt utover sommeren.
Det er mange gapahuker og bålplasser rundt Øvre Holsjøen, så det er mange som tar turen oppi der spesielt på søndager og koser seg ved vannet. Mange turgåere også. Fint å stå å fiske.
Kan så vidt skimte det røde huset imellom trærne.
Blir spennende å se om de tar med noe i programmet fra gruvene, her er det jo mye historie. Kanskje skal de vaske gull for å ha med seg på markedet.
Nå er det rabarbratid igjen.
Og jeg har vært ute å plukket inn en god del. Det er de første stilkene på våren som er de fineste.
Jeg har vasket, skrelt og skjært det opp i biter.
Før jeg har laget forskjellige ting av de fine rabarbrabitene.
Jeg har nå laget bla.a. rabarbrasuppe, som jeg må ha hver vår. Og om du ønsker å lage det og trenger oppskrift har jeg lagret den her.
Så har jeg laget rabarbrasyltetøy og oppskriften finner du her.
Og sist men ikke minst har jeg satt rabarbralikør igjen, og ønsker du å lage det. Finner du oppskriften her.
Jeg kjører forbi Eidsvoll bygningen rett som det er og måtte svinge innom for å se på utstillingen som står utenfor i perioden 9.mai – 12.juli.
Henrik Wergeland på sokkel er brukt i utstillingen.
Dette er en utstilling over ting i historien vi helst vil glemme. 20 fortellinger om sjukehusbarn, krigsveteraner, romfolk etc.
Det handler om hvordan samfunnet behandler folk som faller utenfor, de svakeste gruppene. Som de har kalt » nasjonal skittentøyvask «.
De vil gjøre oss mer bevisst på medmenneskelighet.
Her henger vasken på klesnora.
Nå blomstrer Heggen her på Eidsvoll. Disse bildene er tatt av Hegg utenfor Eidsvoll bygningen.
Hegg vokser i hele landet og blir opptil 15 meter høye. Hvite blomster som lukter karbol.
Etter blomstring kommer det svarte steinfrukter med snerpesmak på de. Av frukten kan det lages vin og likør.
Når Heggen blomstrer er det varmt nok til å begynne å så, og en kan begynne å fiske. ( gammel folketro)
Treverket er sterkt, seit og fint til dreiearbeid. Brukbart som ved også.
Da er vi i gang igjen, med ved, ved og ved.
Store fine vedkubber. Ja, vi trenger mye ved til vinteren og det kan bli kaldt i vinter. Det er nå vi forbereder veden som skal ligge ute å tørke i sommer. Så den er klar til å brennes og lage god varme for oss i vinter. Med gammeldags fyr, må vi fyre litt for å få varmt vann også. Så for oss er ved viktig.
Her har vi fått hjem, vedkubbene. Så må vi kløyve den. Mange prosesser.
Vi har jo god trening da.
Her står trillebårene på rad og rekke med kløyvd ved, nå skal de kjøres til plassen de skal tørke på. Her er det arbeid noen dager.
1/2 kg hvetemel
250 g marg.halvparten meierismør
3 ss sukker
3 dl melk
3 egg
1/2 ts kardemomme
100 g gjær
Egg og sukker Piskes litt.
50 g av marg.smuldres i melet, resten skal kjevles i 2 ganger.
Gamle håndskrevne oppskrifter, er det ikke alltid fullstendig beskrivelse. Så dette var alt som stod. Men, det er jo å blande alle ingrediensene godt i sammen til en smidig og glatt deig. Så heve den til dobbel størrelse. Ta så deigen ut på et melet bord og kjevl den ut, smør på 100 g smør på deigen, rull den i sammen og kjevl den ut på nytt. Smør så 100 g med smør til på leiva og rull den så i sammen igjen. Jobb litt med deigen før du kjevler ut den siste gangen, se bilde. Ta så å skjær ca. 2 cm tykke strimler, da bestemmer du hvor store de skal bli på lengden. Jeg prøvde litt forskjellig, for å prøve meg litt fram.
Tar så strimmelen og snurrer og frir rundt i en ring.
Smør tilslutt litt sammenvispet egg på.
Stekes mitt i ovnen på 200 grader i ca. 10 min.
LYKKE TIL.
De er veldig gode.
Før servering smører du melis på.