Vi har kaktuser på hytta. De får svært skjeldent vann. Det kan gå fra 4-6 uker i mellom hver gang. Avhengig av hvor ofte vi er der. Jeg har syntes det er rart de overlever. Men det gjør de, det ser ut som de trives.
Jeg har prøvd å ta bilde av disse lange utvekstene som nå har kommet på kaktusen. Jeg veit ikke, men er dette en form for blomster som denne type kaktus har?
Vi har vært ute å gått tur og barnebarnet og jeg har plukket med oss smørblomst og syrin som vi har pyntet med inne.
Vi har reist opp til Koppang i dag og har med et barnebarn.
Her reiner det og det er +16, 5ºC ute.
Syrinen og stemora blomstrer nå fint her.
På turen oppover så vi at Rognebærtrærne blomstret veldig. Så da blir det nok mye rognebær i høst.
Jeg sådde frø forige helg som allerede spirer. Kålrot og reddiker.
Det er bra det kommer litt rein på det jeg har satt i jorda, men det gjør ikke noe om det blir sol i morgen. Ha en riktig fin Pinsehelg alle sammen.
I dag har jeg potta om flere av plantene mine. Plantene vokser
og trenger større potte.
Bl.a denne aloe planta hadde vokst ut av krokka jeg kjøpte den i.
Mange av Pelargoniumene mine har jeg satt ut nå. Og jeg har tatt avleggere av de, som jeg i dag har satt i potter.
Ellers har jeg pottet om noen av chili plantene også. De har vokst veldig og har nå kommet med blomster. I år sådde jeg frø tidlig, så i år får jeg nok chili pepper på de. I fjord var jeg nok forseint ute, for jeg måtte ta de inn til vinteren og fikk chili på de i våres inne.
Dette er Pyntegresskar, spennende å se om jeg får noen fine gresskar i år.
Og disse vokser veldig om dagen.
Nå blomstrer Lupiner i veg grøften rundt om kring.
De er jo pene når de står å blomstrer. De finnes i mange farger.
Jeg har de til og med i min hage. Og ditt har de kommet av seg selv. For de sprer seg veldig villig. Litt for lett og mye. Jeg har spadd opp noen voldsomme røtter. Men, de er der ennå. Vanskelig å bli kvitt.
Lupiner er en slekt av erteblomst familien som er viltvoksende i Eurasia, Amerika og Nord-Afrika. De har blitt innført til Norge i for bindelse med bygging av veger og jernbane.
I Norge er de nå svartelistet. D.v.s at de er en fremmed art som utgjør høyest økologisk risiko på naturmangfoldet i Norge. Og det forstår jeg veldig godt. For den er helt rå til å spre seg og den dreper alt annet av planter rundt seg, så alle de andre villblomstene våre blir jo borte, om den får herje vilt.
Så vi får håpe at vi klarer å ha den under kontroll.
Bilde er tatt ut av kjøkken vinduet og det er helt umulig å se på bilde det jeg ser, når jeg ser på jønsjøen i dag. Det er sol og litt bris kanskje, for det er litt bølger på vannet. Og i de bølgene glittrer det. Det er så fint når sola skinner på bølgene og det glittrer bortover. Jeg klarer ikke forklare det andreledes, det må sees. Det er fint å ha et vann å hvile øynene på
Og der ser man hele tiden forandring, ingen dag er like.
Vi har 23 ºC ute her nå og det er varmt å kløyve ved, men jeg gir meg ikke. For jeg vil bli ferdig med dette, kjedelig arbeidet er det kjekt å få unnagjort. Så kan man gjøre noe morsommere etterpå.
Jeg må smile, nå hørte jeg gjøken igjen. Det er så koselig. Ko, ko – ko, ko det er sommer.
Og jeg passer på mens det er fint vær, å få gjort mest mulig ute.
Så dagene flyr avgårde og snart er det midtsommer og det snur.
Noen som er innom her, husker kanskje at vi tok ned en hel haug med trær nettopp.
Og noen må jo få kløyvd denne veden og stablet den, så den kan ligge å tørke i sommer. Og noen det blir meg. Så veit dere hva jeg er opptatt med om dagen.
Så når jeg går til å fra min ved, ser jeg også på min hage. Nå blomstrer syrinen så fint.
Og svartsurbær hekken min har blomster.
Jeg tror det er første året etter at jeg plantet den at det har kommet blomster i år. Så da får jeg kanskje bær i år også da.
Så nå et det mange fine rosa blomster på denne hekken også.
Ja, det er en nydelig tid og så heldige vi har vært med været nå. Knall bra.
I drivhuset har det også vokst mye.
Tomatene kommer seg.
Her er det blomst alt. Nei, nå har jeg ikke mer tid til å sitte å skrive her. Jeg må ut å jobbe på. Ha en fin juni mnd. du også.
I dag har jeg laget en Rabarbrakake og den var god.
Oppskrift:
500 g Rabarbra
4 egg
2 dl sukker
Piskes til eggedosis
150 g smør – smeltes
1 ts bakepulver
1 ts kanel
2, 5 dl hvetemel
Rabarbraen vaskes, renses og deles opp i biter.
Bland alt i eggedosisen og ha røren i en smurt form 26 cm.
Legg rabarbraen oppi og strø litt sokker og kanel over.
Forvarm ovnen til 175 ºC og stek kaken i ca. 40 min.
Ostekrem:
3 dl vaniljekesam
200 g kremost
4, 5 dl melis
2 ts vaniljesukker
Visp alle ingrediensene til ostekremen til en luftig krem. Server kaken lun med ostekremen til. Eller server kaken kald med kremen opp på.
I dag har det vært et fantastisk vær her på Koppang.
Nå kl. 21.30 er det 20 ºC her i fjellbygda.
Stemoren jeg satt ute her i Påsken har trives veldig godt og blitt tette og fine.
I dag har vi vært ute i hele dag og gubben har blitt skikkelig solbrent. Det blir han vært år, når han tar av seg skjorten. Han lærer aldrig der.
Jeg har en annen hud og har bare anntatt litt brunere hud, igrunn syntes det ikke så mye at jeg har vært ute hele dagen. Og da er det ikke så greit for meg å komme på at han blir solbrent.
Vi har nemlig frest opp jordstykke vi laget i fjor. Og plukket stein og røtter.
Jeg har fått sådd noen frø, gullerøtter, rødbeter, reddiker og kålrot.
Så har vi satt mandelpoteter.
Så i dag også har vi gjort en stor jobb.
Nå er det lang helg og vi har reist på hytta.
Det er noen uker siden sist vi har vært her og gressløken sto i blomst.
Så i dag har jeg klipt ned den ene tua. For at det skal få vokse opp nytt igjen.
Noe av denne løken klipper jeg opp og fryser ned, så har jeg til mat i vintermånedene.
Ellers så plukket jeg ut de med størst blomst på å hang opp til tørk ute i inngangspartiet vårt. Der er det tak og glass, så det henger tørt men luftig.
