Våropprydding

image

Sola skinner og alt støv og skitt fra vinteren lyser opp inne. Hvor kommer alt støve fra?
Sola står vell enda litt lavt på himmelen og skinner så fint inn vinduet mitt, og avslører ALT.
Nei, nå skulle man ha vært borte hele dagen og kommet hjem etter at sola har gått ned. Da hadde man ikke sett alt det jeg ser i dag. Her er der bare å gå på med krom hals. Vaskemaskinen går, og oppvaskmaskinen går og vaskebøtta er fylt med vann. Her er det bare å vaske på, ut med vinteren, inn med vår og sommer.

image

Geiterams

Jeg fortsetter med og sitere fra boka barnas flora. Og venter på at våren skal komme og at det skal blomstre ute.

Matsyre
Geiterams.
Chamaeneruon angustifolium

I juli og august kan du gå ut og kikke etter de store, rødfiollette geiteramsblomstene. De trives godt på hogstfelter, langs skogveier og jernbanelinjer. Derfor kalles de også iblandt rallarroser, etter arbeiderene som bygde jernbanene (rallarne).
Geiterams finner du over hele landet, hvor du enn bor. Det sitter mange blomster samlet øverst på stilken, hver blomst har fire kronblader.

geiterams

Juks i Koporje
På 1800- tallet fantes det en liten bygd i Finland som het Koporje. Der brente de ned store skoger for å dyrke geiterams. Ikke på grunn av de vakrw blomstene, og heller ikke for å gi dem til kyrene så de skulle gi mer melk. Nei, det fantes en teforretning i moskva der de hadde oppdaget at det gikk an å lage te av geiteramsblader. Eierne av denne forretningen hadde også funnet ut at hvis de kalte bladene kinesisk te, så kunne de tjene en masse penger .
For kinesisk te var både fint og dyrt.
I flere år samlet og tørket bygdefolket falsk kinate til denne forretningen. Men en dag var det noen som oppdaget at det bare var geiteramsblader. Folk ble kraftig forarget over jukset. Takket være geiteramsen ble den lille bygda viden berømt. De lettjente pengene var det slutt med, men geiterams-te smaker ikke dårligere for det ……

Fam. Egeland

Dette er et gammelt familie bilde av fam. Egeland, bilde er tatt ca.år 1904. Det viser bilde av Rasmus Ekeland helt til venstre ca. 8 år gammel, mor Ane Taletta og far Ludvig. Maurits bakerst i mellom mor og far, han var det eldste barnet ca.10 år. Han døde av en infeksjon som barn, bare noen år etter dette bilde. På fanget til mor sitter yngstemann Trygve ca. 2 år. Og til høyre i bilde står lille Bergit og hushjelpa Berta.

b014

Nytt Fjøs

Dette er et artig bilde når familien Maudal setter opp nytt fjøs. Et arbeidsbilde.
Agnes (Maudal) Ekeland med hvit hatt. Søstere i like forklær, og bror Peder Maudal stående midt i bilde. Og Oskar Maudal sittende. Inger helt til venstre, Olga helt til høyre og bakerst Palma.

b010

Forlovelsebilde

Dette er forlovelsebilde av Agnes Maudal og Rasmus Ekeland, som forlovet seg ca.år 1927. Da bodde de på Helle i Høgsfjord, og når Agnes Maudal giftet seg i 1928 med Rasmus Ekeland flyttet hun til gården Ekeland til han. I 1937 flyttet de med 3 barn til Østlandet for godt.

b006

Lofttrapp.

Vi har en bratt smal trapp opp til lofte på hytta, med grunne trinn.
Så vi var redde noen skulle skli og ramle og slå seg der.

image

Vi har malt hvite vegger og lister.
I helgen legger vi teppe fliser i trappa. Flisene må skjæres til og limes fast.

image

image

image

Så nå håper vi at ingen vil skli og falle der, selv om det er en vanskelig, gammel trapp.

image

image

Vinter.

Når det er slikt fint vær som det er i dag går det ikke ann og være inne, jeg måtte bare ut og lufte vettet.

image

image

image

image

Men med så mye snø, er det nok fortidlig å begyne og gjøre noe i hagen. Så da gikk vi, Tinde og jeg på tur igjen.

image

image

image

image

image

image

Vi gikk bort til skytebannen først.

image

image

image

image

Så gikk vi videre inn i skogen.

image

Det var ikke akuratt noen autostrada vi gikk på, men en smal halveis opptråkka sti.

image

image

image

image

image

En trerot.

image

image

image

image

Norsk Natur, høyspentmast.

image

image

Stein med snø på.
Ja, slik gikk vi da og koste oss ute i vinteren og sola.
Ha en fortsatt fin vinter alle sammen, kom dere ut og nytt den.

Kattefot

image

Mens vi venter på sommeren.
Kattefot
Antennaria dioica (vanlig kattefot)
Kattefot er en plante som trives på tørr mark. Den vokser gjerne på tørre bakker, i heier og i glissen barskog. Blomstene springer ut midt på sommeren, og kattefot finner du i hele Norge. Noen steder vokser den også høyt til fjells.
Blonstene sitter tett sammen, som i en liten kurv. Hunnblomstene og hanblomstene vokser hver for seg.
Hunnblomstene er oftest svakt rosa, mens hannblomstene er hvite.
Kattefot er en liten vekst, den blir ikke mer enn omtrent 10 cm høy. Bladene er smale, og grålodne på undersiden.

image

Evighetsblomsten.
Hvor navnet på kattefotplanten kommer fra, ser du hvis du kikker på en kattepote. De små blomsterballene på planten ligner de myke, runde gangputene til katten.
Kattefot er en blomst som kan tørkes. Når den er tørr er den nesten like vakker som når den er ute i naturen. Før i tida plukket bondejentene kattefot og bandt kranser av dem. De kalte dem for evighetskranser. Det var gammel overtro at disse kransene beskyttet alle som bodde i huset mot troll og onde ånder. Kransene ble lagt inn i lintøyskapet. Der lå de og var vakre- om ikke i all evighet, så iallfall svært lenge.

image

Hverdagsmiddag.

Man tager det man haver!
Har du lyst på en lettvint og sund middag kan du jo prøve denne varianten. Har ikke noe navn på denne fiskemiddagen, da det er selvkomponert. Var spent på smaken og det var kjempe godt, så det kan jeg anbefale videre.

image

Til 4 personer.
1 (375g) pose Findus stuede spinat
1 løk
8 stk Alaska pollock fisk
1 boks hakkede tomater
10 ansjosfileer

image

Legger alt i en ildfast form.
Først spinat, en oppskjært løk, så fisken og hakkede tomater, på toppen ansjosfileer.

image

image

Jeg serverte kokt ris til.

image

VELBEKOMME!