Forfatterarkiv: johnsen

Grunnlovsjubileet 1814 – 2014

Publisert av
Svar

Det var utrolig mange folk innom Eidsvollsbygningen og omkringliggende park i går.
De hadde rigget til med stor scene,  telt i mange størrelser,  toaletter for anledningen og mye mer.
Det var køer over alt og et folkeliv uten like hele dagen.

image

Og siden vi bor på Eidsvoll,  måtte jo vi også bort og føle på stemningen denne spesielle dagen.

image

Selv om det var mye som også ble vist på nrk, som hadde dekning hele dagen. Er det rart med å bare ha vært der,  komme ut å myse.

image

De hadde laget forskjellige aktiviteter som bl.a et fotopunkt – bli en del av et maleri. Oscar Wergelands legendariske maleri fra Rikssalen.

image

Været var også på vår side denne dagen, sola skinte og temperaturen var behagelig. En flott vårdag.

image

Vi fikk med oss Bunadtoget, med drakter fra mange fylker i landet vårt pluss litt til.

image

image

image

image

image

Ja, det ble en fin opplevelse,  17.Mai 2014.

16. Mai.

Publisert av
Svar

Dagen før dagen.

image

17. Mai er vi så glad i, moro vi har fra morgen til kveld.

image

I dag er det dagen for å forberede til morgendagen. Og det er akkurat det jeg driver med i dag.

image

Da er det vasking, rydding og 17. mai pynting, så det skal bli stemning i heimen i morgen.

image

Det er jo tross alt 200 års jubileum. Så da må det være litt ekstra fest på Eidsvoll

image

Her har jeg brukt Norgesglass til vase for anledningen.

image

Hipp, hipp hurra for morra dagen.

Vår arbeidet.

Publisert av
Svar

image

I dag har jeg tatt årets første plenklipping. Vi har mye plen, så det tar mange timer, når jeg bare bruker en liten gressklipper og går bak.

image

Det var på tide og klippe nå, og så tenkte jeg at det må være litt fint til 17. Mai.

image

Så det ble min trim i dag. Sola skinner, og det er +20º c i sola. Men det blåser litt og den vinden er kald.

image

Så når jeg er ute får jeg sett over litt andre ting også. Som utviklingen på plantene, nå er ripsen grønn og det kommer blomster til bær på ripsen nå.

image

Det ser ut som det skal bli mye bær,  så vi får håpe det blir varmere og at biene er i nærheten,  så vi får mye frukt og bær i år.

image

Her på Eidsvoll er det enda fortidlig for fruktblomstring.

image

Solbæra er litt seinere enn ripsen. Men den kommer nå den også.

image

Solbærblomstring.

image

Her kommer det kruspersille som jeg sådde i fjord.

image

Og nå er det ikke lenge til Liljekonvallen blomstrer.

image

Ny uke, nye muligheter.

Publisert av
Svar

Mandag morgen. I dag er det barnebarn pass som gjelder. Uka før 17.mai. Full fart på våren. Vi har slikt at gjøre.

image

I går fikk vi begynt med å harve opp litt av jorda på potetåkeren vår. Ta bort litt stein og ugress før turen gikk hjem igjen etter helgeopphold på hytta.

image

Potetsetting etc. må vi vente med til neste gang,  vi rakk ikke mer i helgen. Og vi måtte hjem til arbeidet som venter hjemme.
Tror været er på riktig vei,  håper på varmere vær nå. Bjørka har blitt grønn og fin her på Eidsvoll nå.
Det var fint å se på skogen,  da vi kjørte nedover i går. Lyse grønn, skogen ser så ny og frisk ut.
Ha en riktig fin uke.

Vask og skrap.

Publisert av
Svar

image

Vi kjøpte for et par år siden et sted som vi i dag bruker som hytte. Da vi overtok var huset veldig forsømt. Og vi har ikke hatt tid før til å male huset utvendig.

image

Som ser av bildene var det vokst svartsopp på veggene ute. Så i går gikk vi i gang med husvask. Vi vasket hele huset for hånd, for vi måtte gni på soppen for å få den bort.

image

Huset så ikke bra ut. Så vi hadde en stor jobb med å få det reint. Tror det er veldig mange år siden dette huset har blitt stelt med.

image

Og etter vi hadde vasket, måtte vi skrape. Spesielt sørveggen, flasset veldig.

image

image

Så nå har vi vasket og skrapt huset, så nå står det og ser enda verre ut.

image

Men sånn må det stå og tørke til neste gang vi kommer oppover. Så blir det en male jobb på oss.

Utendørs bading.

Publisert av
Svar

Badetrenden som har spredd seg som en farsott over Norge. Tar du utfordringen? Ja i dag har vi tatt utfordringen.

image

Selv om snøen ligger i nærheten,  var det deilig å ta et bad ute. Men, kanskje ikke den helt store utfordringen ???
Har vi misforstått noe ?

image

Deilig var det uansett.

Fiskebollegryte.

Publisert av
Svar

Skal du ha noe lettvint hverdagsmiddag,  så er jo dette et godt alternativ til pizza eller pølser. Og mye sunnere.

image

Fiskeboller har blitt litt bortglemt blandt dagens trendmiddager.
(4 personer)
1 boks fiskeboller
1 boks hele tomater
1 boks hakkede tomater med hvitløk
1 fiskebuljongterning
1 rød paprika
1 bunt med vårløk

image

rens og skjær paprikaen i strimler.  Vask og skjær opp vårløken. Hell tomater i en kjele,  smuldre i fiskebuljongen og ha i paprikaen og vårløken. En kan spe med litt kraft fra fiskebollene. La det koke i ca. 5 min. Legg i fiskebollene og la de bli gjennomvarme. Smak gryten til og server poteter til.

image

Vaniljeis.

Publisert av
Svar

image

Jeg har vært på Sunkost og kjøpt ferdig mix til å lage is selv. Er jo på hytta i helgen og skal ha det litt lettvint.

image

Morro og prøve noe nytt. Det blir en 9-10 dl ferdig is.
Den er glutenfri, laktosefri, kun 2,8g netto karbohydrater og er uten tilsatt sukker. Og man trenger ikke ismaskin.
Det er enkelt å lage da det kun skal tilsette 1 dl kaldt vann i den ferdige mixen og tilslutt blandes med 3 dl pisket krem. Og veldig fint forklart på pakken.

image

Ser så langt veldig bra ut,  nå skal den stå i fryseren i 2-4 timer. Så da skal det bli spennende å smake den i kveld. Neste gang skal jeg prøve å lage iskake av denne isen.
Kanskje en ide å lage dette til 17, mai?