Kategoriarkiv: Blogg

Valgfrihet ?

Publisert av
Svar

image

I går var jeg i butikken her oppe på Koppang. Hadde tenkt å kjøpe middagsingredienser.
Jeg skulle ha Makrell ( fisk, helst fersk) og Høne var den andre middagen.

Her på Koppang er det bare 3 matbutikker, så jeg var i alle 3 for å få tak i mine ingredienser.
Men, nei ingen av delene kunne jeg få tak i, i noen av butikkene.
De så bare rart på meg, i den ene butikken fikk jeg tilsvar » Høne»???
Det har vi ikke hatt på mange år, nesten så hun sa – er det noen som spiser det?
I en annen butikk , himlet han med øynene og sa, Makrell, den er vel ikke kommet enda ( det er juni nå),
sånt har vi ikke her oppe, da må du til Hamar skal du ha noe slikt. Vi selger bare elgkjøtt her.
Dumme meg som kommer litt lenger sør fra, visste ikke at det var så vanskelig å få tak i forskjellig mat.

Jeg la merke til at i en av butikkene hadde de en veldig lang og stor frysedisk, og den var full av bare forskjellige ferdig pizzaer. På ferdige Pizzaer var utvalget mer enn bra.

Men, for oss som ønsker å spise noe annet, må vi reise til Hamar sa butikkmannen og det er veldig langt for å kjøpe mat ( ca. 10 mil.)
( men jeg tror man får mye på Elverum også, som er nærmere)

Dette hadde jeg ikke forventet, jeg var så dum at jeg trodde at matbutikk her oppe på Koppang var nærmest lik matbutikk hjemme, i allefall er det samme butikk-kjedene. Dette var ny erfaring.

Jeg har denne gang løst mitt problem, og neste gang veit jeg bedre.

Men, jeg bare undres, hvem bestemmer hva vi skal spise/ kjøpe???
Det blir jo ikke valgfrihet her da???

image

Pause.

Publisert av
Svar

I går kløyvde jeg ved hele dagen.

image

Så i dag har jeg en pause. Dessuten er det ikke noe fint vær heller, det blåser veldig, har blitt en mye kjøligere værtype og det kommer regnbyger innimellom.

image

Så da dro jeg på butikken og kjøpte 2 planter isteden. Er de ikke fine?
He, he kan ikke ha levende potteblomster på hytta, for de vil jo dø fort når vi ikke er her. Så det ble 2 evighetsplanter. De står nok like fint neste gang vi kommer på hytta også.

image

Men, disse er levende. De står nesten finere i dag enn da jeg plukket de inn i forigårs. For nå har blomstene åpnet seg mer.

Mellom bygene.

Publisert av
Svar

image

Da stoppet regnværet våre uteaktiviteter og vi måtte trekke inn.

image

Da det ikke er noe dusk regn som kommer, men det bare bøtter ned.

image

Så da fant jeg ut at jeg fikk ta med meg noe av det ute inn i stedet.

image

Vi er så heldige å ha et syrintre på hytta, og det er nå i ferd med å blomstre.

image

Og noen busker til har vi, bl.a brudespirea. Så da kunne jeg ta litt inn og pynte inne. Så får vi kose oss inne i kveld og håpe på finere vær i morgen.

Jordfreser.

Publisert av
2

image

Naboen kom i går og hjalp til for å se på jordfreseren. De skrudde den helt ifrahverandre. Det var mye rust og skit i bensintanken. Den ble spyla rein.

image

Jordfreseren er nå skrudd isammen igjen, men går fremdeles ikke. Men ingen har gitt den opp enda.

image

Så det som har skjedd i dag, er at naboen kom med traktor og hjalp oss med å løsne på jorda.

image

image

Så nå blir det lettere for oss og fortsette med å plukke stein, røtter planere ut.

image

image

Vi er heldig som har en slik nabo på hytta.

image

image

Se hvor fint det blir nå. Hva skulle vi ha gjordt uten naboen.

Netting på vinduer.

Publisert av
Svar

Terje har laget rammer som passer fint inn i noen vinduer på hytta.

image

så har han satt netting i. Så ikke fluer og mygg skal slippe igjenom.

image

De har jo sagt at det skal bli mye flom-mygg i år.

image

Så nå kan vi lufte uten å få insekter inn, smart ikke sant?

image

Så vi har tenkt å kose oss mye her på hytta i sommer.

VED.

Publisert av
Svar

image

Ved har jeg skrevet om før også.

image

I dag kløyver jeg ved.

image

Det er en hel del ved som skal til igjenom en lang kald vinter.

image

Veden varmer mange ganger.

image

For det er lommert her i dag, men foreløpig fint vær.

image

Store tømmerstokker er noe, mange runder i kløyveren.

image

Så arbeidsledig er jeg iallefall ikke.

image

image

Nybrottsarbeid.

Publisert av
Svar

I går var vi så ivrige skulle jobbe opp et stykke som det var lenge siden hadde fått noe oppmerksomhet. For håpet er å sette poteter her.

image

image

Slik så det ut etter at naboen hadde dratt over en gang med traktoren.

image

Så vi satte ivrig igang med å rydde, trær, røtter , stein og svart plastik som de hadde hatt nedi jorden tidligere.

image

Det var en gammel jordfreser her som de hadde sett over og mente de skulle få til å gå. Men så enkelt var det ikke. Den gikk et lite øyeblikk og så ville den ikke mer.

image

image

Så fremdeles har vi ikke fått satt noen poteter, men forhåpentligvis finner vi ut av det i løpet av dagen.

image

Hva kan feilen være tro?????????!!@

På hytta.

Publisert av
Svar

image

Da vi kom opp til hytta, Stenmo på Koppang i går, var vegen vår stengt.

image

Det skyldes at flomvannet hadde gått over vegen og gravd en stor grøft tvers over vegen.

image

image

image

image

image

Ja, slik så vegen ut og det var ikke mulig å kjøre der. Men, heldigvis er det flere veger å kjøre så vi kom oss fram og kan nyte noen herlige dager her oppe.

image

image

Det er så naturskjønt her så jeg får så lyst til å ta mange bilder.

image

Heggen blomstrer også nå.

image

image

image

Vannet strømmet fort i Kvennbekken.

image

image

image

image

image

I dag skal jeg prøve å få orden på et overgrodd potetjorde. Har lyst til å sette mandelpoteter her oppe, de små hvite potetene de dyrker her opp blir så gode.

Rhododendron.

Publisert av
Svar

Hos oss er det ikke lett for trær og blomster og overvintre. Her er et tøft klima. Så mye av det jeg planter dør om vinteren. Det må være h7 for at det skal gå bra. Men noen ganger frister det meg å prøve litt annet. Bl.a Rhododendron.  Og jeg har prøvd mange og ikke lykkes.

image

Men i fjord kjøpte jeg denne og den har faktiskt klart den første vinteren.

image

Så nå er håpe mitt at denne skal få vokse seg stor og overleve.

image

Ellers har jeg hatt denne hvite i flere år nå, men den fryser litt om vinteren, så den får hele tiden skader. Ødelagte knupper og brune blader og det er synd. Men sånn er det når man bor i en kuldegrop.
Her kommer snøen først og går sist i dette område. Opp til Gullverket kommer folk fra jessheim og rundt for å gå på ski, før snøen har kommet der.

image

Svartsurbær kjøpte jeg også i fjord, skal ha som hekk forann grilluteplassen. De har også overlevd sin første vinter. Sønnen min har nå i år bygget en ny trapp ned fra plassen. Vi er så heldige og ha yngstesønn og svigerdatter og dems lille baby i huset. Så vi er 4 generasjoner som bor her og bruker hagen. Ja, så nå har de unge tatt på seg jobben med å vaske, olje og bygge ny trapp på grilluteplassen vår.

image

Fiskegrateng.

Publisert av
Svar

image

Fiskegrateng oppskrift:
(3-4 porsjoner)
3 ss hvetemel
4 dl melk
75 g makaroni
1/4 purre
1 ts salt
1/4 ts hvit pepper
Ca. 400 g kokt fisk
4 eggeplommer
4 eggehviter
1 dl revet ost
1/2 dl strøkavring

image

Lag en tykk hvit saus av mel og melk, og avkjøl den noe. Tilsett kokt makaroni, tynne purreringer og krydder. Ha i fisk. Skill eggene og bland en og en eggeplomme i sausen. Stivpisk hvitene og skjær dem forsikrig inn.

image

Hell blandingen over i en godt smurt ildfast form og strø revet ost og strøkavring på toppen.

image

Stek i ovnen ved 200-225 ºC i ca. 40 minutter til gratengen har hevet seg godt og blitt gyllen. Et par skiver sitron og en kvist dill gjør seg godt til pynt. Server med kokte poteter og gullerøtter. Lettrømme er godt som «saus» til.