Den nydelige naturen.

image

Jeg fortsetter der jeg slapp i går. I helgen var vi en liten tur i Alvdal. Og der fikk vi se det flotte Tronfjellet stå å lyse over skyene,  vi reiste litt oppi bakkene for å se dette litt nærmere.

image

Og det var helt nydelig der. Bekken som randt nedover.

image

Her er vi over skyene i sola, og ser ned på skyene.

image

image

Jeg er så fascinert av naturen og alle variasjoner som vi kan oppleve.

image

Elva igjen.

image

image

image

image

Se de fine trærne,  fin gulfarge.

image

image

image

image

image

image

Skyene under oss.

image

image

Tronfjellet.

image

Vi har vært på tur oppover Østerdalen i helgen. Og da vi var i Alvdal,  var det så flott å se opp på Tronfjellet, der lå det nysnø på toppen.

image

Vi hadde overskyet vær, så skyene ligge der og Trontoppen stakk opp av skyene. Og over skyene på toppen av fjellet var det sol. Et vakkert syn.

image

Vi bestemte oss for at dette hadde vi lyst å se nærmere på. Og reiste oppover,  nærmere Tron.

image

image

image

image

Tronsvangen med Trondfjellet i bakgrunnen.

image

Når vi kom oppover der kom også solen. Fine gamle Sætre ligger oppi bakken der.

image

Tronfjellet i bakgrunnen.

image

Ja, det var nydelig oppi der.

Oppskrift, Sophias genser med overlappende krage.

Da har jeg laget den fjerde Skappel genseren.

image

Dette er en barnemodell og det som var litt annerledes denne gangen er kragen.

image

Disse barnebarna mine er små rosa prinsesser, så det måtte jo bli en rosa genser. Så nå håper jeg den blir brukt og at den varmer godt til vinteren.

image

Jeg er godt i gang med nr. 5, som blir større og strikkes i svart mohair garn.

Lysekroner og rengjøring.

image

Som jeg allerede har skrevet om for noen dager siden,  har jeg nå begynt med julevasken.

image

Jeg har fått hjelp til takvask og ta opp og ned lysekronene.

image

Jeg har 8 lysekroner i stua, 2 store og 6 mindre. Og alle har nå vært nede og vasket. For en dritt jobb.

image

Når man drar på seg så mye dill, får man også arbeidet med det. De trengte virkelig å bli rengjort nå.

image

Jeg har sittet og vasket hver og en av disse prismene. Og det tok tid skal jeg si dere.

image

Og de faller av og må henges på igjen. Tolmodighets arbeidet var det.

image

image

Men nå er det gjort og de kan skinne og blinke til jul og i hele vinterhalvåret ( mørketiden).

image

image

Jeg er glad det er gjort og ønsker ikke å gjøre det helt med det første igjen. Heldigvis er vi laget slik, at vi glemmer fort. Så neste år går jeg sikkert på med krom hals igjen. Sånn er det. Jeg liker de tross alt og ønsker ikke å bytte de ut med noe annet.

image

image

Sitronmelisse.

Jeg har nå drivi å drikki te noen dag av tørkede sitronmelisse blader. Og det dufter veldig godt, og den er også god å drikke.
Så kom jeg på at jeg skulle gå på nettet å se hva denne urten er god for.

image

Da ble jeg overrasket. 
Paracelsus skrev på 1600 tallet: «av alle de urter som jorden frembringer,  er melisse den beste for hjertet.» Og betegnet sitronmelisse som en «livseliksire» som kunne fornye hele mennesket. Og dette synet ble støttet av et apotek i London som skrev i 1696 :«sitronmelisse hver morgen virker foryngende, styrker hjernen og gir nytt liv til kraftløse personer».

image

Så jeg gikk rett ut og plukket inn mer sitronmelisse.

image

Sitronmelissen har vokst seg stor og fin i løpet av sommeren og sto like fint enda.

image

«Sitronmelisse er varm, og et menneske som spiser den smiler gjerne,  da dens varme berører milten og deretter gleder hjerte.

image

Jeg fant ut at denne urten var det verdt å ta vare på. Så nå blir det mye tedrikking på meg.

Bærtid.

Det har vært lang sesong i år.
Jeg begynte å gå ut i hagen å ta inn rabarbra i mai mnd. Så var det jordbær, bringebær,  multer på fjellet, solbær, stikkelsbær,  rips, blåbær og tyttebær. Epler, svartsurbær,  rognebær, chili og tomater fra drivhuset. Squash og gresskar, poteter, gullerøtter og noe kålrot. Så var jeg i skogen og plukket sopp for første gang. For ikke å glemme krydderurter som jeg også har hatt en del av ute i hagen. Så har jeg vært ute seinest i dag, i oktober og plukket bjørnebær igjen.

image

Jeg har fulle fryseren, vinterhamstring. Jeg kan klare meg lenge på det jeg har sanket inn og bearbeidet eller bare fryst ned. Det jeg mangler er kjøtt og fisk. Dessverre har jeg aldri prøvd meg på jegerprøven,  kanskje det blir det neste?  Nei,  jeg tror ikke det, kan ikke klare å skade de fine dyrene. Men, fiske vil jeg gjerne,  men jeg får ikke noe fisk ?? Har ikke helt dreisen på det, ikke så god tolmodighet heller. Men,  det skal jeg prøve mer. Hadde vært gøy å isfiske i vinter,  vi får se om det byr seg en anledning.

image

Ja, nå blir det vel ikke noe mer bærpluking før til neste sommer. Jeg er godt fornøyd med det jeg har fått sanket og skal kose meg i hele vinter. Vinterveden er også i hus, så nå kan bare vinteren og kulden komme til meg. Jeg skal da sitte forann peisen og kose meg med kanskje en asjett med bær og vaniljesaus. Strikke eller hekle litt. Og hvile etter en skitur. Ja, nå drømmer jeg litt også. 🙂

Skappelgenser med hette.

image

Jeg har kjøpt meg denne boka og har nå begynt på genser nr. 4.

image

Genser nr. 3 som jeg akkurat er ferdig med,  var oppskriften i boka » Skappelgenser med hette». Til voksen.

image

Jeg har gitt den bort, og den passet akkurat fint. Jeg begynner å få dreisen på disse genserene nå.

image

Jeg har strikket den med to tråder, 2 forskjellige garn i rosa farger.

image

Jeg bruker pinne nr 7, så det kan virke som ett arbeidet som går lett. Men,  jammen tar dette også tid å lage.

image

Da, får jeg fortsette å strikke på neste genser, så alle får hver sin.

Høstfarger.

image
Det har nå vært noen veldig fine høstdager ute en stund.
image
Og jeg har vært rundt om kring å tatt noen bilder av de fine fargene.
image
Alt jeg hadde lagt inn her hadde tydeligvis blitt borte, så da prøver jeg meg på nytt.
image
Disse bildene er tatt på Råholt på Eidsvoll. Alle trærne sto med de fineste farger.
image
Jeg syntes det var så flott.
image
image
image
Et flott skue, jeg kunne ikke se meg mett på de flotte fargene.
image
Disse bildene som kommer nå er fra Jessheim.
image
image
image
Lønnetrærne blir så veldig gule og fine med sine store blader.
image
image
image
image
image
image

Te tid!

Legenden forteller at den første kopp te ble drukket i China. En keiser satt ved bålet fordypet i tanker,  da drysset noen blader ned i en krukke kokende vann som han hadde stående over ilden. Straks steg det opp en herlig aroma. Keiseren fikk forståelig nok lyst til å smake denne drikken som himmelen selv hadde skjenket ham. Slik gikk det til at kineserne begynte å drikke te, og te vinner i dag, nesten 5000 år senere,  stadig nye tilhengere.

image

Jeg har tatt inn sitronmelisse og tørket i høst.

image

Og nå skal jeg begynne å drikke den.
Hvordan lager vi te?
Te skal tilbredes med kjærlighet og god tid. Bruk friskt vann rett fra kaldtvannskranen, hvor vannet ennå har surstoff i seg.
Varm vannet raskt til kokepunktet,  men kok ikke livet av vannet,  som de gamle kineserne sa.

image

Varm opp tekannen og ha i en teskje te for hver kopp pluss en til kannen. Det kokende vannet helles over og teen trekkes i ca. 4 minutter for finbladet te og 5-6 minutter for storbladet te.

image

Min te smakte fortreffelig. Og med Korni havrekjeks med brunost, ble det et lite måltid midt på dagen. Kjempe deilig, fin te pause.

Noen ordtak:
«Den som har mistet alt, har dog sin te».

«Å kysse er som å drikke te, man får aldri nok».

En måte å ta vare på mat på.

Vi har nå tatt opp gullerøtter og noe kålrot fra åkeren på Koppang. Da det er vanskelig å oppbevare det kaldt. Har jeg vasket og skrelt en del av det.

image

image

Og forvellet det, slik at jeg kunne fryse det ned.

image

Så har jeg det klart til seinere. Dette kan jeg bare ta opp og ha det slik det er til middagen. Eller jeg kan mose det til rotmos.

image