7. Mai.

Publisert 7. mai 2016 av

Svar

Da har endelig våren kommet hit og vi kan nyte å være ute i det fine vårværet.

Den siste snøen er i ferd med å forsvinne høyt oppe i Hurdal også. Hvor vi har vært i dag og felt noen trær. Det ble grillparty og mye kos også.

Visste du at dagen i dag i 1648: Fredrik 3. Ble konge av Danmark -Norge
1833: Den tyske Komponisten Johannes Brahms ble født i Hamburg. Han var den ledende komponist i den såkalte klassiske tradisjon.
1840: Den russiske komponist Peter Tsaikovskij ble født. Han ble feiret som sin samtids største komponist og var den russiske ballettradisjonens grunnlegger. Hans musikk bygget i hovedsak på Europas romantiske musikktradisjon.

1919: Trådløs telegraf-forbindelse ble opprettet mellom Norge og USA.
1929: Norsk Sjøfartsmuseet på Bygdøy ble åpnet i nærvær av Kong Haakon.
1931: Regjeringen Mowinckel gikk av.

Dagen er tilminne om en vakker romersk pike, den hellige Flavia Domitilla, som ble forvist fra Roma da hun nektet å gifte seg med en hedning. Hun led martyrdøden.

Under vårånna, som gikk for fullt i mesteparten av landet, var det skikk å stikke en kniv i jorda før pløyingen begynte. Dette ble gjort for å verne grøden mot de underjordiske.

To merker i naturen var vanlige over alt. Før man begynte å så, skulle man helst ha sett såerla eller sågauken. På denne datoen skulle også låvesvalen ha ankommet. Men i gammel tid trodde man slett ikke at fuglen kom fra varmere strøk. Da var man overbevist om at låvesvalen overvintret i dvale på bunnen av en innsjø.

Dagens visdomsord: Når man mangler mot, oppnår man aldri noe av betydning. ( Dronning Kristina av Sverige)

Kom skjønne mai du milde……

Publisert 6. mai 2016 av

Av alle årstider vil jeg gi våren førsteprisen. Av den fødes jo sommeren, som gir plass til den deilige høsten, som varsler om vinteren – og da er det ikke lenge igjen til våren.
(Piet Hein)

6. Mai.
NYMÅNE.

Visste du at dagen i dag i 1758: Den franske revolusjonsleder og advokat Maximilien Robespierre ble født. Under hans maktperiode arbeidet giljotinen under høytrykk, og ironisk nok endte han selv sine dager der.
1856: Den Østerrikske lege og psykoanalysens grunnlegger, Sigmund Freud ble født.

1953: Storbritannias statsminister Tony Blair ble født i Edinburgh.
1974: Willy Brandt ble etterfulgt av Helmut Schmidt som kansler i Vest-Tyskland.
1988: Et Widerøefly styrtet ved Torghatten. Alle 36 ombord mistet livet.
1994: Europatunnelen under Den engelske kanal ble offisielt åpnet av dronning Elisabeth og president François Mitterand.

Dagen er tilminne om apostelen Johannes. Han var en av sønnene til Sebedeus og bror av Jakob, en av Jesu 12 disipler, og ble kalt «den Jesus elsket». Dagen ble også kalt lille Sankthans.

Dagens visdomsord: Lykken ligger ikke i selve lykken, men i arbeidet med å oppnå den.
( Fjodor Dostojevskij)

Mørkt Landbrød.

Publisert 5. mai 2016 av

Svar

2 brød.
Tilberedningstid: 15-20 min.
Heving: Ca. 2 timer.
Steketid: Ca. 40 min.
Ovnstemperatur: Ca. 200 grader, nederste rille i ovnen.
Kan fryses.

25 g gjær
1/2 liter vann
3 ts salt
3 ss olje
180 g rugmel ( 3 dl )
250 g fin sammalt hvete ( 4 dl )
Ca. 400 g hvetemel (6-7 dl)

Rør gjæren ut i lunkent vann og tilsett salt, olje, rugmel og fin sammalt hvete. Arbeid deigen smidig og tilsett hvetemel til deigen har en passe fast konsistens. La den stå tildekket på et lunt sted til heving i ca. 1 1/2 time.

Ta deigen ut på melet underlag og del den i to. Form emnene til to avlange brød og sett dem på plate til etterheving i ca. 30 min. Pensle med vann, prikk godt godt med en gaffel eller skjær snitt med en skarp kniv. Og stek i ca. 40 min på 200 grader. Legg brødene til avkjøling på en rist. Ønsker du myk skorpe kan du legge et klede over.

5. Mai.

Publisert 5. mai 2016 av

Svar

Visste du at dagen i dag i 1813: Den danske filosof og forfatter Søren Kierkegaard ble født. Det sentrale motiv i hans diktning var forholdet mellom idé og virkelighet. Vi vet at hans skrifter virket sterkt inspirerende på bl.a Henrik Ibsen.

1821: Napoleon døde på St Helena, der britene hadde holdt ham som fange etter nederlaget ved Waterloo i juni 1814.
1912: De 5. olympiske leker åpnet i Stockholm.

1941: 43 organisasjoner med tilsammen 700 000 medlemmer protesterte overfor tyskerne mot ulovlig forordninger, mot hirdens vold og politiets press.
1942: Prestene i Norge nedla sine embeter i protest mot Quisling – regjeringens nye lover.
1981: Dronning Elisabeth 2. Besøkte Norge.

Dagen er tilminne om Gotthard som var abbed ved klosteret i Niederaltaich. Han ble biskop av Hildesheim i år 1022 og døde i 1038.

Dagens visdomsord: Ingenting gjør oss så ensomme som våre hemmeligheter.
( Paul Tournier)

Landbrød.

Publisert 4. mai 2016 av

Svar

Det blir 2 runde brød. Brød som det bare er fint mel i, godt til supper, gryteretter f.eks.

Og her kommer oppskriften :
1 kg hvetemel (17 dl)
3 ts salt
4 ss olje
2 egg
50 g gjær
5 dl vann

Løs opp gjæren i litt lunkent vann og bland alle ingrediensene godt sammen.
Sett deigen til heving i 1/2-1 time.
Del deigen i to runde brød. Etterhev i ca. 30 min.

Skjær snitt i overflaten med en skarp kniv og pensle brødene med egg eller dryss på litt hvetemel.
Stek brødene ved 200 – 225 grader i ca. 25 min. Avkjøl på rist.

4. Mai.

Publisert 4. mai 2016 av

Svar

Det er veldig fint langs Storsjøen i Nord-Odal, det er en fin gangsti langs vannet som mange i nærområdet der bruker, til trening, gåtur og fiske. For oss er det bare en kort biltur unna og da vi var der her om dagen tok jeg mange bilder, så i dag kommer det noen til.

Visste du at dagen i dag i 1910: USAs president Theodore Roosevelt innledet sitt besøk i Norge.

1911: Den første barnepleiestarsjonen i landet åpnet på Tøyen i Kristiania.

1926: Østmarksetra ved Oslo ble innviet.

1935: Nordahl Griegs skuespill » Vår ære og vår makt » hadde premiere på Den Nasjonale Scene i Bergen, og skapte stor strid.

1936: Kystflyruten mellom Oslo og Bergen ble åpnet.

1985: Bobbysocks med Hanne Krogh og Elisabeth Andreasson vant Melodi Grand Prix i Gøteborg med melodien » La det swinge «.

2000: Dataviruset «I love you» skapte kaos over verden.

Dagen er tilminne om den hellige Monika (332-387), som vokste opp i romersk Nord- Afrika. Hun var mor til Augustin, som førte et lettsindig liv i sin ungdom, men som lot seg omvende til den kristne tro og ble døpt i 387.

Dagens visdomsord: Egoisme – et stygt navn på menneskenes fineste gave, selvoppholdelsesdriften.
( August Strindberg)

3. Mai.

Publisert 3. mai 2016 av

Svar

Internasjonal dag for pressefrihet.
Polens nasjonaldag.

Bildene i dag er tatt i Nord-Odal i Sand. Etter alt regnet og snøen vi nå har hatt renner vannet kraftig i bekker og elver.

Visste du at dagen i dag i 1469: Renessansens viktigste politiske tenker, Niccolo Machiavelli, ble født i Firenze.

1873: Forfatteren Nini Roll Anker ble født i Molde. Sterkt engasjert og samfunnsbevisst tok hun opp konfliktfylte emner i samtiden i sitt forfatterskap, som kvinnesak, pasifisme, generasjonsmotsetninger og homofili.

1898: Israels første kvinnelige statsminister, Golda Meir, ble født. Hun ble statsminister 17. Mars 1969.

1979: Margaret Thatcher ble den første kvinnelige statsminister i Storbritannia.

Korsmesse om våren.
Dagen er tilminne om at keiserinne Helena, keiser Konstantin den stores mor, som ifølge sagnet fant Kristi kors og fire nagler i år 326 i en steincisterne like øst for Golgata.

Mange steder i landet ble dette den første sådagen, og det var da definitivt slutt på inneforingen. Sauene ble klippet og sendt ut.

Dagen som også het Krossmesse og Hellige Kors’dag, varslet svalenes ankomst – de reiste igjen på Morsmesse, som er 8. September.

Dagens visdomsord: Usynlighet er ikke en naturlig tilstand for noe menneske.
( Mitcuge Yamada)

Brennende kjærlighet.

Publisert 2. mai 2016 av

Svar

Oppskrift for 2 posjoner. Men, jeg har laget til flere, da vi er flere. Man, kan f.eks doble oppskriften.

4-6 poteter
En liten bit kålrot
En liten bit søtpotet
Ca. 1/2 ts salt
1/2 krm pepper
Ca, 1 dl melk
2 skiver bacon, i terninger
1 røkt pølse, i terninger
1/2 løk, i skiver
1 ss kruspersille, finklippet
Gressløk

Vask og skrell og del poteter og rotgrønnsaker. Kok de godt og møre i vann, ca. 15 minutter.
Hell av vannet og damp poteter/grønnsaker godt.
Mos alt med rotstøter og tilsett melken, en kladd meierismør og krydder.

Brun bacon mens poteter/grønnsaker koker. Tilsett pølser og løk og la det surre til løken er blank.
Anrett potet/rot mos på fat og dryss over bacon -og pølseblandingen sammen med kruspersille og gressløk.
( jeg har jo kruspersille og gressløk i fryseren, som jeg lager og fryser om sommeren, så jeg tar bare litt opp fra fryseren og putter i mosen.)
Kan serveres med salat og brød.

2. Mai.

Publisert 2. mai 2016 av

Svar

Visste du at dagen i dag i 1519: Den første og største høyrenessansekunster, Leonardo da Vinci, døde.

1945: Restene av de tyske styrkene i Berlin overga seg til de russiske troppene.

1960: Melkeflaskene forsvant og papp overtok som emballasje til tross for sterk motstand mot denne utviklingen.

1965: Verdens første kommunikasjonssatellitt, «Early Bird», startet samsending mellom USA og Europa.

1986: Gro Harlem Brundtland dannet regjering etter Kåre Willoch.

1992: EF besluttet å gå til økonomisk boikott av Jugoslavia i et forsøk på å få til fred mellom de tidligere Jugoslaviske republikkene.

Dagen er tilminne om den hellige Athanasisus av Alexandria. Han ledet kirken i Egypt i 46 år, men 17 av dem skulle han tilbringe i fem ulike eksil.

På folkemunne ble dagen kalt Maria Berggang. Det var nemlig skikk at bondekonene gikk på besøk til andre slektninger denne dagen.

Dagens visdomsord: Grå, kjære venn, er hver en teori, men grønt er livets gylne tre.
(Goethe)

1. Mai.

Publisert 1. mai 2016 av

Svar

Offentlig høytidsdag.

I dag hadde vi tenkt å gå på søndagstur med «Minsten» opp til Mistberget. Men, det vi ikke hadde regnet med var at på veien opp ditt lå det masse nysnø, og ingen hadde måkt. Og vi hadde med vogn, for når vi skal gå så langt, må vi ha med vogn til «Minsten», for han orker ikke gå så langt.

Dermed måtte vi bare kjøre videre med bilen, og hva skulle vi finne på da, jo da kom vi på å kjøre enda høyere opp i Hurdal. Ja, for neste helg har vi lovet oss bort til en hytte der oppe for å ta ned noen trær, og var spent på hvor mye snø det var der. Så vi reiste ditt og spiste matpakka vår, på hyttetrappa.

Dette er 1. Mai i år, masse snø. Dette får en kalle sein vår.

Visste du at dagen i dag i 1902: Historiens første science fiction -film, «en reise til månen» , hadde premiere i Paris.
1931: Skyskraperen Empire State Building i New York ble åpnet. Den var da verdens høyeste bygning, med 102 etasjer, en høyde på 381 meter og kontorlokaler til 25 000 mennesker.

1940: Tyske fly bombet hurtigruteskipet » Dronning Maud » på havnen i Foldvik. Skipet fraktet et sanitetskompani og var merket med røde kors 19 mennesker omkom og 31 ble skadet.

1951: «Radio Free Europe» startet radiosendinger fra München til land bak jernteppet.

Dagen er tilminne om apostelene Filip og Jakob. Filip var en av Jesu første disippel, og led martyrdøden i Tyrkia. Jakob hadde tilnavnet «Den rettferdige». Etter sagnet ble han ført opp på templets tårn, kastet ned og steinet til døde. På den norske primstaven var Filip og Jakob fest avmerket 1. mai.

Dagens visdomsord: Se deg bakover i sinne eller fremover i frykt; se deg omkring i forundring.
( James Thurber)