I år er sukkerertene spesielt store og fine.
Det er veldig mye også.
Jeg har dyrket sukkererter i mange, mange år. De er så lettstelte og villige, at det er bare morro.
I år har jeg sådd to sorter, ser at den vanlige med hvite blomster har blitt lavere enn den andre typen med fargerike blomster.
Fine erterblomster med mye farge.
Og veldig store, fine sukkererter.
Så her var det på tide å plukke litt inn.
Ned i bøtta med de.
På samme plassen har jeg veldig fin salat, kan ikke huske sist salaten ble så bra.
Det må skyldes det fine været. Helt rein og pen og ingen dyr har vært på den.
Ja, over til mine nedplukkete sukkererter igjen.
Da var de kommet i hus og jeg har et tålmodighets arbeidet forann meg. Jeg skal rense de.
Jeg drar av den strengen som er oppe på de.
Se alt ruske det ble.
Man skal ikke leke med maten, men.
Morro var det lell.
Så klippet jeg de i to.
Det ble ganske mye, men jeg har mer ute, tok ikke alt i dag.
Så kokte jeg opp vann med litt salt i.
Hadde sukkerertene oppi en liten stund, før jeg hadde de i kalt vann. Dvs. Jeg forvellet de.
Og puttet de i bokser som skal i fryseren. Her har jeg til 5 ganger. Ikke værst, hva?
Så dette var noe av arbeidet mitt i dag. Det tar jo litt tid å ordne det. Men nå er det gjort og lettvint når jeg skal bruke det.
