SESAMFRØ.
Sesamplanten er en oldtidsplante, dyrket i tropiske strøk, i middelhavslandene og i Østen.
Frøene er meget verdifulle, med stort innhold av protein, fett, kullhydrater, B – og E- vitaminer.
De gir også en veldig fin olje, som har den fordelen at den kan stå lenge uten å harskne.
Sesamfrø brukes også som et slaks krydder, som pynt på kaker og brød, og i forskjellige osteretter og supper.
I dag skal jeg bake Sesambrød, og oppskriften kommer seinere i dag.
Nå har vi hatt noen dager med fint vær, og da har vi puslet litt ute.
Det nye gjerde er på plass og en lampe har det blitt.
Et lastebil lass med jord har vi fått.
Og det jobbes med å få denne jorda utover.
Det er jo flott og kunne ha vår så tidlig som i mars.
Og inne i vinduet spirer det for fullt her, men det blir nok en stund før vi kan sette noe ut.
Det er dumt og sitte inne, når alt håp er ute. 😉
Og alle hjerter gleder seg!!
Og her kommer oppskriften på vaffelrøre til mange:
8 egg
4 kopper sukker
18 dl vann
1/2 kg smør
4 l melk
3 kg hvetemel
Bakepulver, litt vaniljesukker.
Smelt smøret i en smørsmelter eller kjele. Bland alle ingrediensene i en bolle og pisk til en jevn røre. La den stå i minst 15 min., slik at melet får svelle. Røren skal være tykk som saus.
Stek vaflene i et godt oppvarmet vaffeljern. Nystekte, lunkne vafler smaker godt med rømme og syltetøy.
Da ble det vaffelfest i heimen.
«Jeg er ingen dikter som Bjørnson og Bull, derfor skriver jeg bare noe tull.»
Slik sto det i min skoleminnebok.
Nei, nå har jeg ikke mye å skrive om. Egentlig skulle jeg ha vært på B-tur i helgen, men vi måtte avbestille da ikke alt gikk som planlagt.
Og hva har jeg gjordt i dag i steden, jo vasket ut min frustrasjon i mitt 700 m2 store hus. Og jeg skal bare si at det er mye jobb.
Så nå har jeg tatt » laurdagskvelden» og ser på tv. Lotto, Lars Monsen og Lindmo.
Her er det reint og fint med nye tepper og duftlys godlukt.
Friske tullipaner og stille og rolig.
Så min B-tur kommer seinere, gjerne etter C-tur. Ha en riktig god helg.
Jeg tok med mine gamle stue gulvtepper på hytta. Så nå må jeg invistere i nye hjemme. Har gått og lurt på hva jeg skulle kjøpe. Og i går var jeg ute å kjøpte noen.
Jeg kjøpte et som jeg skulle ha under salongbordet og et teppe under spisebordet.
Men hva har jeg gjordt i dag, jo først har jeg vasket og tørket støv i stua. For når jeg har splitter nye tepper, ville jeg jo ha det reint før jeg la de på.
Og da jeg la på det ene teppet under spisestua syntes jeg det ble litt lite. Så nå har jeg lagt begge under spisestua. Så nå mangler jeg fremdeles teppe under salongen.
Ja, jeg tror det er en som blir litt oppgitt av meg, når han kommer hjem fra jobben. Men, det får ikke hjelpe, jeg må rett og slett ha to tepper til. Jeg har prøve ligget på de, det var kjempe godt. De er tykke og gode, ordentlig ull. Kjempe fine og deilige var de.
Jeg kjøpte også et par små løpere, akuratt like de store. For å ha på gangen. Så matcher det.
Det er gøy å fornye litt, man blir i bedre humør et øyeblikk. Litt nytt i heimen.
Har vi ikke fin dør i gangen, den er litt gammel. Det er bilde av en mann med en hest. Han har en øks på armen, så vi tror det er en skogsarbeider.
Jeg har nå lest boka Perla av Carolina De Robertis.
Jeg leste den på 2 dager. Den var en spesiell historie. Det handler om en ung forvirret kvinne, fra barn til voksenlivet i Argentina. En historie der vi fikk innblikk i den » skitne krig» som varte fra 1976 – 1983, hvor det forsvant 30 000 borgere.
Boken har fått terningkast 6 av VG.
Verden er ond, så mye ondskap som har skjedd i forskjellige land. Jeg liker egentlig ikke å lese om slikt. Forstår ikke at mennesker kan være så grusomme, men dette er vel virkeligheten vi ikke ønsker å se /høre om eller oppleve. Helt forferdelig at slikt kan foregå.
Bortføre mennesker, torturere de på den værste måten, så tilslutt dumpe de fra fly i havet eller i en masse grav. Fy…..det er bare helt grusomt.
Nei, nå må jeg tenke på noe hyggeligere, ellers blir ikke dagen bra.
Hvor er mitt eggeskall som skal omringe meg og holde ondskapen ute, jeg må kle det på meg. Tenk – posetivt og bli glad igjen.
NÅ ER DET VÅR DERE !
Jeg har vært ute omtrent i hele dag.
Med nesten 4 mål tomt er det mye å rydde opp i her om våren.
Jeg har også passet mitt nest yngste barnebarn i dag, så da ble det en skogstur også. Han sover så godt ute i frisk luft.
På turen så jeg de første hestehovene komme i veg grøften. Det er vell et sikkert tegn på at våren er rett rundt hjørnet.
Så nå var det godt å komme inn og lage seg en kopp Rooibos te, etter en lang dag ute.
Og lese i boken som jeg nå leser, mens jeg koker risengrynsgrøt til middag. Må bare passe på så den ikke koker over, melkemat er litt lurt sånn.
Vi har akkurat fått beskjed om at i morgen har vi ikke vann her fra kl. 8.00 -17.30. Og må regne med brunt vann etterpå. Det blir jo en utfordring. Ikke oppvask eller vaskeklær. Så vi må nok tappe litt vann til mat og drikke, så vi har litt alikevell. For det var mange timer syntes jeg.
Sola skinner og det er 7, 1 ºC på vår gradestokk nå på morgenen kl.8.00.
I går kveld kom det snø igjen som dekker marken i dag.
I går rakte vi løv her, se bildene fra i går. I dag er gresset dekket med snø.
Skal jeg være ærlig, var det kald snøluft ute enda. Så vi kan nok vente oss enda mer snø, før vi får noe mild vårluft ute.
Ha en fin våruke, uke 12.
Sol ute, sol inne, sol i hjerte og sol i sinnet.
Her driver vi ute med våropprydding om dagen. Det er fint oppholdsvær men kaldt alikevell, + 5, 5 grader.
Det er så kaldt at vi fant istapp ute.
Ellers er vi så langt ferdig med gjerde. Vi må kjøpe mer plank for å bli helt ferdig.
Vi har utrolig mye å rake på våren, så i dag raker vi for hare livet.
Gammelt løv.
Vi hadde et gammelt gjerde som var modent for utskifting.
Så i dag har vi rivi ned det gamle gjerde. Sola skinner ute så vi syntes at dette var en fin dag og begyne med dette.
Men, jammen biter vinden i nesa i dag. Det er en kald snøluft ute. Så noe vårluft er det ikke i dag. Vi har rivi opp asfalten på halve parkeringen og skal få et lass med jord til uka.
Gammel asfalt, det var forresten ikke bare og få opp den heller. Men nå er det gjort.
Her skal det bli kolonihage til den yngre garde.
Nye gjerdestolper og impregnerte terrasse bord, som skal brukes til nytt gjerde.
Så ble alt revet ned, og nytt satt opp.
Dette var godt å få gjort. Så skal dere få se det ferdige resultatet, når det er ferdig.