Jordfreser.

image

Naboen kom i går og hjalp til for å se på jordfreseren. De skrudde den helt ifrahverandre. Det var mye rust og skit i bensintanken. Den ble spyla rein.

image

Jordfreseren er nå skrudd isammen igjen, men går fremdeles ikke. Men ingen har gitt den opp enda.

image

Så det som har skjedd i dag, er at naboen kom med traktor og hjalp oss med å løsne på jorda.

image

image

Så nå blir det lettere for oss og fortsette med å plukke stein, røtter planere ut.

image

image

Vi er heldig som har en slik nabo på hytta.

image

image

Se hvor fint det blir nå. Hva skulle vi ha gjordt uten naboen.

Netting på vinduer.

Terje har laget rammer som passer fint inn i noen vinduer på hytta.

image

så har han satt netting i. Så ikke fluer og mygg skal slippe igjenom.

image

De har jo sagt at det skal bli mye flom-mygg i år.

image

Så nå kan vi lufte uten å få insekter inn, smart ikke sant?

image

Så vi har tenkt å kose oss mye her på hytta i sommer.

VED.

image

Ved har jeg skrevet om før også.

image

I dag kløyver jeg ved.

image

Det er en hel del ved som skal til igjenom en lang kald vinter.

image

Veden varmer mange ganger.

image

For det er lommert her i dag, men foreløpig fint vær.

image

Store tømmerstokker er noe, mange runder i kløyveren.

image

Så arbeidsledig er jeg iallefall ikke.

image

image

Nybrottsarbeid.

I går var vi så ivrige skulle jobbe opp et stykke som det var lenge siden hadde fått noe oppmerksomhet. For håpet er å sette poteter her.

image

image

Slik så det ut etter at naboen hadde dratt over en gang med traktoren.

image

Så vi satte ivrig igang med å rydde, trær, røtter , stein og svart plastik som de hadde hatt nedi jorden tidligere.

image

Det var en gammel jordfreser her som de hadde sett over og mente de skulle få til å gå. Men så enkelt var det ikke. Den gikk et lite øyeblikk og så ville den ikke mer.

image

image

Så fremdeles har vi ikke fått satt noen poteter, men forhåpentligvis finner vi ut av det i løpet av dagen.

image

Hva kan feilen være tro?????????!!@

På hytta.

image

Da vi kom opp til hytta, Stenmo på Koppang i går, var vegen vår stengt.

image

Det skyldes at flomvannet hadde gått over vegen og gravd en stor grøft tvers over vegen.

image

image

image

image

image

Ja, slik så vegen ut og det var ikke mulig å kjøre der. Men, heldigvis er det flere veger å kjøre så vi kom oss fram og kan nyte noen herlige dager her oppe.

image

image

Det er så naturskjønt her så jeg får så lyst til å ta mange bilder.

image

Heggen blomstrer også nå.

image

image

image

Vannet strømmet fort i Kvennbekken.

image

image

image

image

image

I dag skal jeg prøve å få orden på et overgrodd potetjorde. Har lyst til å sette mandelpoteter her oppe, de små hvite potetene de dyrker her opp blir så gode.

Rhododendron.

Hos oss er det ikke lett for trær og blomster og overvintre. Her er et tøft klima. Så mye av det jeg planter dør om vinteren. Det må være h7 for at det skal gå bra. Men noen ganger frister det meg å prøve litt annet. Bl.a Rhododendron.  Og jeg har prøvd mange og ikke lykkes.

image

Men i fjord kjøpte jeg denne og den har faktiskt klart den første vinteren.

image

Så nå er håpe mitt at denne skal få vokse seg stor og overleve.

image

Ellers har jeg hatt denne hvite i flere år nå, men den fryser litt om vinteren, så den får hele tiden skader. Ødelagte knupper og brune blader og det er synd. Men sånn er det når man bor i en kuldegrop.
Her kommer snøen først og går sist i dette område. Opp til Gullverket kommer folk fra jessheim og rundt for å gå på ski, før snøen har kommet der.

image

Svartsurbær kjøpte jeg også i fjord, skal ha som hekk forann grilluteplassen. De har også overlevd sin første vinter. Sønnen min har nå i år bygget en ny trapp ned fra plassen. Vi er så heldige og ha yngstesønn og svigerdatter og dems lille baby i huset. Så vi er 4 generasjoner som bor her og bruker hagen. Ja, så nå har de unge tatt på seg jobben med å vaske, olje og bygge ny trapp på grilluteplassen vår.

image

Fiskegrateng.

image

Fiskegrateng oppskrift:
(3-4 porsjoner)
3 ss hvetemel
4 dl melk
75 g makaroni
1/4 purre
1 ts salt
1/4 ts hvit pepper
Ca. 400 g kokt fisk
4 eggeplommer
4 eggehviter
1 dl revet ost
1/2 dl strøkavring

image

Lag en tykk hvit saus av mel og melk, og avkjøl den noe. Tilsett kokt makaroni, tynne purreringer og krydder. Ha i fisk. Skill eggene og bland en og en eggeplomme i sausen. Stivpisk hvitene og skjær dem forsikrig inn.

image

Hell blandingen over i en godt smurt ildfast form og strø revet ost og strøkavring på toppen.

image

Stek i ovnen ved 200-225 ºC i ca. 40 minutter til gratengen har hevet seg godt og blitt gyllen. Et par skiver sitron og en kvist dill gjør seg godt til pynt. Server med kokte poteter og gullerøtter. Lettrømme er godt som «saus» til.

Løvetann.

image

Nå står løvetannen fint, nye og gule.
Vi vil jo helst ikke ha de i plenen, men hvis man ser nøye på de, så er det veldig pene blomster.

image

Løvetannblomsten kan man også bruke til forskjellige ting.

image

Man kan bl.a. lage løvetann drikke.
Som jeg har tenkt å gjøre i dag.

image

Oppskrift på løvetann drikke:
3 liter løvetannblomster, helst uten det grønne
4 liter vann
3 sitroner i skiver
1, 75 kg sukker

image

Vannet kokes med blomstene.

image

La det stå på et kjølig sted i 12 timer.

image

Tilsett sukker og sitronskivene.

image

Rør i saften en gang i blant.

image

La det stå tildekket på kjølig sted i 2-3 uker.

image

Fjern evt. Skum. Sile og hell over på rene flasker.
Oppbevares kjølig eller fryses. Kan fortynnes med litt vann eller farris.